中国妇女使用妆粉(读音是zhuāng fěn)至少在战国就开始了,最古老的妆粉有两种成分,一种是以米粉研碎制成,古粉字从米从分;另一种妆粉是将
白铅化成糊状的
面脂,俗称 “
胡粉”。
因为它是化铅而成,也有称“
铅粉”的,两种粉都是用来敷面,使皮肤保持光洁。关于米粉的制作方法,在《
齐民要术》里有比较详细的记载,最原始的制粉方法,是用一个圆形的粉钵盛以米汁,使其沉淀,制成一种洁白粉腻的“粉英”,然后放在
日中曝晒,晒干后的粉末即可用来
妆面。由于这种制作方法简单,所以在民间广泛流传,直到唐宋时期,人们制作米粉,仍然采用这种方法。还有一种
香粉,是用
粟米制作,类同上,只是最后再加上各种香料,便成香粉,由于粟米本身含有一定的粘性,所以用它敷面,不容易脱落。和米粉相比,铅粉的制作过程复杂得多,从早期的文献资料看,所谓铅粉,实际上包含了铅、锡、铝、锌等各种
化学元素,最初用与妇女妆面的铅粉还没有经过脱水处理,所以多呈糊状。自汉代以后,铅粉多被吸干水分制成粉末或固体形状。由于它质地细腻,色泽润白,并且易于保存,所以深受妇女喜爱,久而久之就取代了米粉的地位。
除了单纯的米粉、铅粉以外,古代妇女的妆粉还有不少名堂,如在魏晋南北朝时期,宫人
段巧笑以米粉、
胡粉掺入葵花子汁,合成“紫粉”。唐代宫中以细粟米制成“迎蝶粉”。在宋代,则有以石膏、
滑石、
蚌粉、蜡脂、壳麝及
益母草等材料调和而成的“玉女
桃花粉”。在明代则有用白色
茉莉花仁提炼而成的“
珍珠粉”以及用
玉簪花合胡粉制成玉簪之状的“玉簪粉”。清代有以珍珠加工而成的“珠粉”以及用滑石等细石研磨而成的“石粉”等等。还有以产地出名的,如浙江的“杭州粉”(也称
官粉);荆州的“范阳粉”;河北的“定粉”;
桂林的“桂粉”等等,粉的颜色也由原来的白色增加为多种颜色,并掺入了各种名贵香料,使其具有更迷人的魅力。近半个世纪以来,随着考古工作的深入开展,大批妆粉实物相继出土,有的盛在精致的钵内,有的安装在丝绸的包里,最有特色的是从福建
福州出土的
南宋妆粉,被制成特定形状的
粉块,有圆形、方形、
四边形、
八角形和葵瓣形等等,上面还压印着凸凹的
梅花、
兰花以及
荷花纹样。