宝鸡市盐务管理局是宝鸡市人民政府主管盐业工作的部门，负责全市盐业行业管理、盐政执法和食盐专营工作，正处级建制，为政府直属机构，接受市政府和陕西省盐务管理局双重领导。

宝鸡市盐业公司是国有独资的食盐专营公司，是全市唯一依法从事盐业生产经营管理的单位，担负着全市12个县区138个乡镇367万人口的食用碘（硒）盐和工农牧渔业用盐的计划调运、风险储备、碘（硒）盐分装、批发供应、盐政管理与质量检测任务，隶属于宝鸡市盐务管理局。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。

2010年至2012年，宝鸡市碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率持续保持在98%以上；连续3年完成省局下达的食盐调运计划，连续2年超额完成食盐供应任务；开办了全省第一家盐品专卖店，宝鸡市场上低钠盐、海藻盐的市场占有率，领先全省达到了60%—70%；在省局和市县政府的支持下，宝鸡市已经完成了创建食盐安全村1359个，覆盖率达到了全市的75%，圆满完成了省局下达的任务；非盐收入增长了15%，国有资产实现保值、增值达103.77%；特别是2011年来，宝鸡盐业职工收入增长了80%以上，办公条件、生活条件得到了很好改善。

2008年6月，宝鸡盐业系统上划由陕西省盐务管理局垂直管理，2013年，根据省编办等五部门《关于印发<理顺全省盐业管理体制实施方案>的通知》(陕编办发〔2012〕162号)精神，全省盐业机构省级以下垂直管理体制调整为省、市、县（区）政府分级管理，并从2013年起按新的盐业管理体制运行，按照食品安全属地化管理原则，2013年11月宝鸡市盐务管理局（盐业公司）正式下划至市政府管理，县级盐务管理局（盐业公司）下划至同级人民政府管理。

1、贯彻执行国家和省有关盐业管理的法规、法令和政策；

2、负责本行政区域内食盐专营工作，对食盐的调拨批发供应实施指令性计划管理；

3、负责本行政区域内盐业市场监管和盐政执法，规范盐业经营单位食盐专营行为；

4、负责本行政区域内碘盐加工、供应及管理工作，会同有关部门做好碘盐质量监督，共同做好食盐加碘消除碘缺乏危害工作；

5、负责所属单位国有资产的管理。

职能科室8个：办公室、党群科、人事劳动科、监察室、财务科、基建办、后勤服务中心、盐政管理科（含金台、渭滨、陈仓盐政稽查大队、宝鸡市盐品质检站）。

业务经营部门6个：计划运销科、糖酒经营公司、资产经营管理科、宝盐建材灯具城、金渭盐品销售分公司（负责金台渭滨两区市区食盐的三级批发以及市场监管）、陈仓盐品销售分公司（负责陈仓区食盐的三级批发以及市场监管）。

凤翔县盐务管理局、岐山县盐务管理局、眉县盐务管理局、扶风县盐务管理局、陇县盐务管理局、千阳县盐务管理局、麟游县盐务管理局、凤县盐务管理局、太白县盐务管理局（盐业公司）。

李炳让：宝鸡市盐务管理局局长、党委书记。

董智慧：宝鸡市盐业总公司总经理、宝鸡市盐务管理局副局长、党委副书记。

周民强：宝鸡市盐务管理局党委副书记。

容伯谟：宝鸡市盐务管理局党委委员、副局长、宝鸡市盐业总公司副总经理。

狄宝利（女）：宝鸡市盐务管理局党委委员、纪委书记。

雷震：宝鸡市盐务管理局党委委员、工会主席。

陕西省宝鸡市渭滨区广元路1号。