伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托（西班牙语：Iris Xiomara Castro Sarmiento），女，1959年9月30日出生于洪都拉斯特古西加尔巴，洪都拉斯前总统何塞·曼努埃尔·塞拉亚·罗萨莱斯的妻子、“自由重建党”候选人、左派候选人。现任洪都拉斯共和国总统。

伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托生于1959年9月30日，在首都所在的弗朗西斯科-莫拉桑省出生，20岁时与后任洪都拉斯总统的何塞·曼努埃尔·塞拉亚·罗萨莱斯结婚。她所在的自由和重建党是洪都拉斯左翼主要反对党。希奥玛拉自称为民主社会主义者，在2006年至2009年担任第一夫人期间，她负责国家社会福利委员会的指导，该委员会是美洲大陆第一夫人大会和集会中的洪都拉斯女性代表。在2013年和2017年两次参加总统大选。

自2016年10月起，她担任拉丁美洲政党常设会议妇女组织 (Copppal Mujeres) 的主席；

2021年11月29日，伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托宣布总统选举胜选。

2021年12月，伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托当选洪都拉斯新任总统。

截至2021年11月29日，洪都拉斯全国选举委员会初步开票结果显示，已开出4成选票中，洪都拉斯前总统塞拉亚的妻子、62岁的“自由重建党”候选人伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托得票率为53.5%。领先对手国民党候选人、首都市长纳斯里·阿斯富拉约20个百分点。卡斯特罗已经宣布总统选举胜选。另一位自由党候选人亚尼·罗森塔尔已承认卡斯特罗胜选并表示祝贺。美洲国家组织选举观察团负责人路易斯·吉列尔莫·索利斯对卡斯特罗胜选表示祝贺。

中美洲国家洪都拉斯选举委员会当地时间2021年12月20日通过社交媒体宣布，自由和重建党候选人伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托当选该国新任总统。

2021年12月14日，据埃菲社特古西加尔巴报道，将于2022年1月27日宣誓就职的洪都拉斯当选总统伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托决定不动用国家资源举办就职典礼。为此，总统过渡委员会向洪都拉斯国民寻求经济上的援助。

总统过渡委员会成员哈里·狄克逊对记者表示，卡斯特罗的就职典礼将在首都特古西加尔巴的国家体育场举行，“总统的个人决定是不动用国库的资源来举行她的就职典礼”。

2024年6月14日深夜，洪都拉斯总统希奥玛拉·卡斯特罗宣布，该国将建一座可关押2万名囚犯的“巨型监狱”，以打击有组织犯罪。

当地时间2025年1月1日，洪都拉斯总统希奥玛拉·卡斯特罗在面向全国的电视讲话中警告称，如果美国当选总统特朗普大规模驱逐洪都拉斯移民，洪都拉斯或要求美国撤离在洪都拉斯境内的军事力量。

2025年2月25日，洪都拉斯总统卡斯特罗乘坐的直升机在该国北部紧急降落，机上人员无大碍。

当地时间2023年3月14日，卡斯特罗在其个人推特上发文透露，她已指示雷纳处理与中国正式建立外交关系的相关事宜。

2023年6月，应中国国家主席习近平邀请，洪都拉斯共和国总统伊丽丝·希奥玛拉·卡斯特罗·萨缅托2023年6月9日至14日对中国进行国事访问；6月9日上午，希奥玛拉·卡斯特罗抵达上海，开启首次中国访问。

2023年6月12日下午，中国国家主席习近平在人民大会堂同来华进行国事访问的洪都拉斯总统卡斯特罗举行会谈。

2023年6月13日上午，中国国务院总理李强在人民大会堂会见来华进行国事访问的洪都拉斯总统卡斯特罗。中共中央政治局常委、中央纪委书记李希在北京会见洪都拉斯总统卡斯特罗。全国人大常委会委员长赵乐际13日在北京会见洪都拉斯总统卡斯特罗。

2023年9月7日，首任中国驻洪都拉斯大使于波向洪总统卡斯特罗递交国书，双方进行了亲切友好交谈。

2024年3月26日，中国国家主席习近平同洪都拉斯总统卡斯特罗互致贺电，庆祝两国建交一周年。

2024年6月17日，在全国政协副主席、共享基金会主席梁振英率团访问洪都拉斯之际，中国驻洪都拉斯大使于波陪同梁振英一行会见洪都拉斯总统卡斯特罗。

2024年8月13日，洪都拉斯总统卡斯特罗会见了中国外交部副部长华春莹，以加强双边关系，并就一项新的贸易协定进行谈判。

希奥玛拉与塞拉亚二人育有4个子女。

曾在塞拉亚内阁任职的官员评价希奥玛拉“既勇敢又有才华”，且“情绪稳定，总是很理性”。

2025年2月25日，洪都拉斯总统卡斯特罗乘坐的直升机在该国北部紧急降落，机上人员无大碍。