李增枝（约1370-1448年前后），盱眙（今属江苏）人，李文忠次子，最初任职勋卫，后担任前军左都督。永乐初，往荆州整肃兵备，抚安军民。他“于各处多立庄田，每庄蓄佃仆无虑千百户”。永乐二年（1404年），其与兄李景隆连遭周王、刑部尚书郑赐、成国公朱能、吏部尚书蹇义、给事中张信、礼部尚书李至刚弹劾，指认其贪污行贿并吞并田地，图谋不轨。后被软禁、没收财产。正统十三年（1448年），李增枝获解禁。

李增枝夫妇合葬墓在肥东县白龙镇沈塘埂村南，2008年被列为肥东县文物保护单位。李增枝的后世子孙繁衍至今，大都居于肥东县周边。