汉中市盐务管理局是汉中市人民政府主管盐业工作的部门，成立于1999年，负责全市盐业行业管理、盐政执法和食盐专营工作，正处级建制，为市政府直属机构，接受市政府和陕西省盐务管理局双重领导。

汉中市盐业公司为市盐务管理局直属企业，是国有独资的食盐专营法人实体，负责全市盐业计划调运、销售、结算等工作。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。汉中市盐务局（盐业公司）是陕西盐业系统实施“以盐为主、多元化发展”最早的单位，公司投资兴建的“桃心岛”连锁超市、名烟名酒专卖店、家电卖场，已经发展加盟店25家，仅市区总店2009年销售收入就达1.9亿元，是汉中商业流通领域具有较高的知名度和良好的企业信誉。

2008年5月，汉中盐业系统上划由陕西省盐务管理局垂直管理，2013年，根据省编办等五部门《关于印发<理顺全省盐业管理体制实施方案>的通知》(陕编办发〔2012〕162号)精神，全省盐业机构省级以下垂直管理体制调整为省、市、县（区）政府分级管理，并从2013年起按新的盐业管理体制运行，2013年10月，汉中市盐务管理局（盐业公司）正式下划至市政府管理，县级盐务管理局（盐业公司）下划至同级人民政府管理。

1、全面贯彻执行国家和省、市政府有关盐业管理经营的政策法规；

2、组织编制全市盐业发展规划和对盐业管理的有关条例；

3、执行省盐务局的食盐调运计划，组织全市食盐运销合理储备及盐行业的宏观管理与调控工作，提取并管理上缴盐业各项基金；

4、搞好全市盐政管理工作，依法查处私盐、非碘盐、劣质盐的贩运销售活动；

5、向省盐务管理局提出盐政管理的决策建议；

6、完成省盐务管理局和市政府交办的其它任务。

内设办公室、盐政管理科(盐政稽查支队)、计划财务科等科室。

下辖汉台区盐务管理局、南郑县盐务管理局、城固县盐务管理局、洋县盐务管理局、西乡县盐务管理局、勉县盐务管理局、宁强县盐务管理局、略阳县盐务管理局、镇巴县盐务管理局、留坝县盐务管理局、佛坪县盐务管理局（盐业公司）。

控股汉中桃心岛商贸有限责任公司。

蒋义军：汉中市盐务管理局局长、汉中市盐业公司经理兼桃心岛商贸公司董事长。

刘汉军：汉中市盐务管理局、汉中市盐业公司党委书记兼纪委书记。

张敏：汉中市盐务管理局副局长兼桃心岛商贸公司总经理。

栾素卿：汉中市盐务管理局副局长。

王克俭：汉中市盐业公司副经理。

孟昌继：汉中市盐业公司副经理。

胡玲玲：汉中市盐业公司总会计师。

陕西省汉中市汉台区兴汉路2号。