法兰西骑士是重骑兵，整整一千多年的时间内，
骑兵的
盔甲没有发生过大的变化。虽然款式稍有不同，但无外乎三种：防刀剑砍劈的链环锁子甲；防弓箭投射的
鳞甲；以及防护躯干的胸甲。但随着各种加重的长矛与弩弓频繁的使用，这些防护措施已显得力不从心。于是14世纪后半期，遮盖全身的大白盔甲横空出世。
最早的纪录来自
狮心王的一次决斗，
理查一世那时还是伯爵而已，他在
锁子甲外面套了一件铁制的胸甲。从13世纪的壁画和雕塑上可以发现，到1250年以后，不仅胸甲得到了广泛的使用，护喉、胫甲、护臂也相继问世。这些防具一般穿在锁子甲和外套之间，14世纪30年代之后，长可及膝的外套变短了。1361年维斯比战役（Wisby）后，不少哥特兰战士带着
盔甲落葬，这为考古学者提供了极好的机会。他们发现，胸甲是由22块铁片用铆钉固定在一起的，内外用布蒙着作为衬底。
14世纪后半期，带活动面罩的头盔问世了，叫做bascinet或者honskull，德国人的款式称为 klappvisier。现代军礼来源于此，右手举到帽檐致礼的动作，本是骑士掀起面罩向长官问好的方式。这时期的
法国骑兵拥有最好的装备和最精良的士兵，但也是延续400年之久的法国
骑士制度的尾声。
1302年，克泰尔战役（Curtrai）中，重型骑兵首次败于
佛兰德尔长弓手，
威尔士长弓射出的可以在较远距离上射死战马。但法国人丝毫不吸取教训，作战方针和方式没有一点改变，倒是骑兵的装备竞赛始终在进行。