生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、
消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可
抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的
淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳性温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
柚子含有糖类、
维生素B1、
维生素B2、
维生素C、
维生素P、
胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
无花果去火消哑，除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。
咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、
声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
豆腐清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对
肺热咳嗽也有治疗效果。