《火焰驹》又名《卖水记》，秦腔传统名剧，原为清代剧作家李芳桂创作之碗碗腔剧本，是其“十大本”之一，并以碗碗腔皮影戏的形式演出，后被改编成秦腔上演。

宋时，番邦北狄王造反，李彦荣奉命挂帅出征。朝中奸臣王强与兵部尚书李绶（李彦荣之父）不和，诬告李彦荣投敌，朝廷遂将李绶下入天牢，李家被满门抄封，家人被赶出京城。

李绶次子彦贵危难之中向居住在苏州的岳父黄璋求援，黄璋却冷目相向，悔婚退亲。彦贵在无奈之中，靠沿街卖水度日，侍奉老母。

一日，彦贵卖水被未婚妻黄桂英之丫环芸香看见，芸香引其与桂英相会，并约好夜晚在花园赠金。岂料三人举动被家人王良发现，王将此事密告黄璋，黄璋命王良杀死芸香，栽赃于彦贵，预置彦贵于死地。

苏州知府受贿，将彦贵判处死刑，秋后待决。李家连遭危难之事被贩马义士艾谦知晓，艾谦乘火焰驹日夜兼程，入番报信。彦荣领兵归劫杀场，救出彦贵，合家团圆。

《火焰驹》由三意社首排首演，著名秦腔表演艺术家肖玉玲首演成名。中国戏曲梅花奖获得者侯红琴师承肖玉玲，亦以擅演此剧闻名。甘肃省秦剧团窦凤琴所演《火焰驹》也自成一派，富有特色。

1958年，《火焰驹》被长春电影制片厂拍成首部秦腔彩色影片，这也是秦腔这一“中国戏曲化石”第一次被搬上银幕。

1997年，三意社（时称西安市青年秦腔艺术团）复排《火焰驹》，由侯红琴担任女主角。经过多次加工修改，侯红琴对人物的塑造合乎规范、合乎章法，而且感情到位，精神到位，演出了黄桂英的内在气质和思想个性。其举手投足、撩衣拂袖，甚或摇头、掩面、左顾右盼，巧妙、自如、优雅脱俗，令人恍觉黄桂英这个艺术形象就像现实生活中的人物。

2022年6月15日晚，甘肃秦腔艺术剧院苏凤丽领衔主演的秦腔《火焰驹》亮相第九届中国秦腔艺术节，在易俗大剧院上演。苏凤丽版《火焰驹》由肖玉玲、王福宏亲授，苏凤丽担任本次复排导演，在原有基础上进行了重新编排，在服装、舞美、音乐等诸多方面进行了改革创新，并融合了诸多甘肃秦腔艺术要素，展现出独特的甘肃秦腔的独特风韵及苏凤丽极具个人色彩的表演和唱腔。

2022年7月12日，西安开展新一轮核酸筛查工作，发放卡通贴纸“秦腔《火焰驹》黄桂英”。

秦腔中《火焰驹》常演场次为：“抄家”“花园”“退亲”“卖水”“园会”“遭陷”“传信”“打路”“祭桩”，其中“表花”一段已经成为脍炙人口的唱腔。

《火焰驹》在豫剧中以《大祭桩》为名，其中的《坐楼》和《打路》两折成为久演不衰的经典。一般认为是常派的代表剧目，在豫剧舞台上，则几乎所有中青年旦角演员都视此戏为看家戏。

蒲剧传统剧目《表花》是获誉有加的精品，是筱兰香、王秀兰代表作之一 。梅英表花时载歌载舞，配合扇子、手绢的表演，活画出天真的小丫环形象。

京剧《卖水》是中国戏曲学校实验京剧团根据蒲州梆子《火焰驹》中《卖水》一折移植，经谢锐青和曲素英向蒲剧演员王秀兰学习《卖水》一折，并一招一式授予刘长瑜，刘长瑜的再创造使《卖水》中的“表花”成为花旦戏中的珍品。

京剧程派传人中，至少有三位把该剧排演成完整大戏。首先是建国初期赵荣琛的版本，其次是林玉梅的《玉莲盟》，再就是近年李海燕的《宝马圆情》。

天津评剧院的曾昭娟以《宝马圆情》为蓝本，把这个不常见于评剧舞台上的故事呈现出来。