章红鱼
鲹科鰤属鱼类
章红鱼,俗名红甘鱼、
杜氏鰤
、红甘鲹、红魽, 在
日本
亦称为カンパチ(kanpachi,勘八鱼),学名
高体鰤
,为
鲹科
鰤属的
鱼类
。最大体长150cm,一般在35-50cm左右;体型呈长圆形,稍
侧扁
,腹面圆;
成鱼
体色变化大,鱼背蓝灰或
橄榄色
,有时带粉红色光泽。
分布
分布于世界热带及亚热带海域。
生态:
栖所
区域较广,由水深18-360公尺之间,三、两成群游动,主要以
无脊椎动物
及小鱼为食。
全世界本属共9种,台湾产2种。
食用价值
具有
暖胃
和中、平降
肝阳
、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治
虚劳
、风虚
头痛
、
肝阳上亢
、
高血压
、头痛、
久疟
。 肉质鲜美,可作
生鱼片
,亦可煎食、煮汤。
参考资料
最新修订时间:2023-02-28 21:37
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
分布
食用价值
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1