裁缝,汉语词语,指裁剪、缝制衣服,后来指代以制作或拆改衣服为职业的人,是以人体为依据,通过测量制定服装号型规格,合理使用
原辅料进行
服装裁剪、缝制的人员。
南宋·
戴复古《木兰花慢》词:“念著破春衫,当时送别,灯下裁缝。”
《水浒传》第二回:“次日,叫
庄客寻个裁缝,自去县里买了三匹红锦,裁成三领锦袄子。”
清·
顾张思 《土风录》卷六:“成衣人曰裁缝……盖本为裁翦缝缀之事,后遂以名其人。”
裁缝工,是指专业从事裁剪、缝纫进行服饰制作的工人。清代
顾张思《土风录》载:“成衣人曰裁缝……盖本为裁剪缝缀之事,后逐以名其人。”也叫“缝衣匠”、“成衣匠”,古代叫“缝人”、“缝子”、“缝工”、“成衣人”等,崇奉行业祖师爷为轩辕、
嫘祖、
黄帝、
有巢氏、
针神(宋)。
西周时的《
尚书》、《
诗经》等资料中记载有多种衣名,如玄衣、
衮衣、黄裳、绣赏等名目,朝廷设有掌管王宫缝纫之事的“缝人”。汉代时,服饰制作已达到很高的水平,经过几千年的进步发展,形成了内容十分广博精彩的中华
服饰文化。
裁缝工的从业形式为开设店铺和做上门工两种。服饰的制作一般要经过量身、选布、画线、裁剪、锁边、缝纫、
钉扣、熨烙等工序。
当地球经过最后一次严寒的
冰期——
大理冰期之后,迎来了全新世冰后期温暖的
气候环境,中华祖先继承了漫长的
旧石器时代积累的经验,开始了农耕畜牧,改变被动向大自然觅取食物为主动生产繁殖生活资源,他们营造房屋,改变穴居野处的居住方式,男子出外狩猎、打制石器、
琢玉;女子从事采集、制陶、发明纺麻、
养蚕缫丝、纺织毛、麻、丝布、缝制衣服。改变了原始的裸态生活,进步为戴冠穿衣、佩戴首饰的文明生活。在中国已公布的全国7000余处较大规模的
新石器遗址中均有
石纺轮出土,如山西
芮城县西王村仰韶文化遗址晚期地层原始工具石纺轮、
陶纺轮的发现,湖北
天门石家河发现的大量陶纺轮,形式不下10种,多数还绘有花纹。在
河姆渡文化遗址及
龙山文化遗址都发现过织布的工具骨梭、
木机刀及机具卷布轴等。
裁缝是一个古老的职业,拥有几千年的历史。尽管如今的制衣、
家纺行业已发展成为高度机械化产业,但成衣、床上用品等的设计制作依然离不开裁缝,而高级品牌的
产品设计制作和面向国家领导人等特殊人物提供产品
定制服务的裁缝,更是位尊薪优。
北京有一批高消费人群,经常请私人裁缝为自己
定制服装。这类高消费人群有白领,有明星,他们定做的衣服包括出席特殊场合的礼服,也有演出礼服、
结婚礼服,还包括对面料、款式和剪裁都很讲究的生活套装。
据称,如果定制服装包含刺绣等特殊工艺,收费6000-8000元;一般的
服装定制收费2000-4000元。一般来说,私人裁缝不需要准备面料,那么制作费就是所赚的全部收入。一个月里,私人裁缝只要接5个以上的
大客户,收入就会高达万元以上。
旧时缝制服装,大多是个体独自将量体、裁剪、缝纫、熨烫、试样等各项工序,一人完成,即俗称“一手落”。对这以些缝制衣服为职业的人也称为“裁缝”。由于缝制服装的品种不同,又有中式裁缝、西式裁缝、本帮裁缝等区分。