香港超级市场(Hong Kong Supermarket)是
胡兆明创办的公司,北美第二大华人超市品牌,也是纽约最大的华人超市集团,分店众多,其旗舰店在加州蒙特利市,总部位于纽约,简称“香港超市”。
香港超级市场(英语:Hong Kong Supermarket)是著名女星叶玉卿丈夫
胡兆明的生意之一。
从1994年4月8日第一家分店开业至今,香港超级市场现已拥有13家分店,遍及美国东、西两岸。香港超级市场的名字不但在美国华人中家喻户晓,也受到非华裔消费者的认同。
2004年,他们斥资逾5亿5000万港元在纽约买下第二唐人街大厦,以爱女的英文名为大厦命名为Victoria Tower。2006年,他们斥资过亿港元在纽约开设
国际银行,现计划再投资2亿港币开分行;2007年,他们开拓翻新私人飞机等生意,先后买下4架私人飞机,财产翻几番。胡兆明身家暴涨,他从食品批发和连锁超市起家,继而踏足银行界、航空界、地产界,保守估计已有80亿港元!虽然全球经济不景气,但他们的生意未受影响。
香港超级市场是第一家得到美国饮食权威组织Zagat认定的华人超级市场,Zagat每年都筛选出有一定规模的超级市场,对其货物品种、价格和服务态度评分。通过Zagat认定的商家被列入Zagat出版的消费者指南中。
Zagat成立于1979年,已有33年历史,负责收集消费者对全球酒店、餐厅、购物和其他场所的评价。Zagat拥有数百万的忠实用户和评论者。近年来Zagat已与
Facebook、
Foursquare和
谷歌等建立了合作伙伴关系。Zagat同时提供印刷版和在线版评价和评级。
香港超级市场旗下拥有
法拉盛分店、艾姆赫斯特分店、
唐人街万昌分店、
新泽西分店、
费城分店、
波士顿Allston分店,波士顿Malden分店等多家分店。
从2003年开始,香港超市集团向加州进军。在
洛杉矶附近开了四家分店。现正在积极筹备第五家分店。在加州,香港超级市场可以跟99 Ranch Market(大华超市)和Shun Fat Supermarket(顺发超市)媲美。
在洛杉矶排名前几位的超市有
香港超级市场、大华超级市场、顺发超级市场、夏威夷超级市场等。无论是从产品的质量到价格、蔬果的新鲜到保质,香港超级市场都要比起其他一些超市要种类丰富、价廉物美。只要中国国内有的食品,这里都有,可以说只有你想不到的,没有你找不到的。
香港超市从纽约起家,第一家分店就开在曼哈顿唐人街的东百老汇街上。这家店也成为香港超市集团的总店。总店经理黄升源是集团的财务董事,总店开张伊始,他就在这里工作。黄升源对多维记者介绍了香港超市的发展史。他说,1994年香港超市一连开了三家分店,首家香港超市开张之后,接着又在新泽西East Brunswick和纽约的布鲁克林开了两家分店。随后,香港超市艾姆赫斯特和法拉盛分店先后开张。如今香港超市在纽约、新泽西和费城一共拥有9家分店。
从2003年开始,香港超市集团向加州进军。在洛杉机附近开了四家分店。黄升源说,历史最久,营业面积为8千平方尺的总店在所有香港超市的分店中却属于面积最小的一家。美东地区面积最大的分店是法拉盛分店,营业面积有三万平方尺左右,加州的分店规模则更为可观,法拉盛分店的生意也是各家分店中最好的。
对于将来的发展,黄升源认为,现在经营超市也不轻松,超市行业竞争激烈,赚的利钱越来越薄,所以他认为“不能用老方法,头脑要灵活,走薄利多销的路线很重要”。他没有透露香港超市的近期发展计划,但他说,“只要时机成熟,我们一定会继续开新的分店。”