岐伯故里，是指中医鼻祖岐伯的故乡。由于岐伯是上古人物，他的故乡现址已有多种说法，主要的有三说：陕西宝鸡岐山县，甘肃庆阳庆城县，四川绵阳盐亭县。

岐伯，中国传说时期最富有声望的医学家，《帝王世纪》载：“（黄帝）又使岐伯尝味百草。典医疗疾，今经方、本草、之书咸出焉”。宋代医学校勘学家，林亿等在《重广补注黄帝内经素问·表》中强调：“求民之瘼。恤民之隐者，上主之深仁，在昔黄帝之御极也。……乃与岐伯上穷天纪，下极地理、远取诸物，近取诸身，更相问难，垂法以福万世，於是雷公之伦，授业传之，而《内经》作矣”。视今传《素问》基本上乃黄帝问，岐伯答，以阐述医学理论，显示了岐伯氏高深的医学修养。中国医学素称“岐黄”，或谓“岐黄之术”，岐伯当属首要地位。

从各种典籍看，有说岐伯是黄帝之师的，有说岐伯是黄帝之友的，也有说岐伯是黄帝之臣的。由此可见问题的复杂性。所以岐伯故里的说法存在多种说法，也就不足为奇。

黄帝曾于小崆峒（今岐山“孔头”，为“崆峒”的方言转音）问道，遂在岐地巡访有道之人。《路史》中追述：“古有岐伯，原居岐山之下。黄帝至岐见岐伯，引载而归，访于治道。” 《通志》记载：“岐氏，周故都也，今凤翔岐山是也。太王居之，至文王始迁于丰，其支庶留岐，故为岐氏。又古有岐伯，为黄帝师。” 以上史料说明至先周时期，岐氏仍在岐山。

有古史学家指出：“岐伯族地在岐，为戎所侵，势弱不能抵御，一些耕地被戎人变为牧场，故古公灭岐伯族国而迁入时，才那么荒凉不堪。岐族亡国后，自然成为周人的一部分。”这是对岐伯族的历史地理学定位。因而中外有不少学者对此种观点持比较肯定的意见。2002年4月26日，世界传统医学联盟主席吴奇来岐山考察之后，认定岐山就是“岐伯故里”，并挥毫写下了这四个大字，刻于石碑。根据调研史证，2007年9月，陕西学者正式注册了“岐伯故里”域名。

通过以上的考察与考释，可把岐伯的故里圈定在岐下南至岐水源头、北至山跟、西至石沟河、东至小石沟这一地区之内。而西杜城在岐下三龙之阳（即岐山之南为阳），岐水之阳（即岐水之北亦为阳），且魂来沟一线贯南北，作为岐山与岐水的纽带。杜城村与岐山壑口正对，自古以来也是出入岐山故道必经之地，在隋开皇十六年（579）以前这里一直是岐山的文化中心。所以把岐伯的籍里圈定在西杜城是比较贴近实际的。

而新近有资料表明，岐伯为甘肃省庆阳县人。如清·乾隆年间《庆阳县志·人物》记载：“岐伯，北地人，生而精明，精医术脉理，黄帝以师事之，著《内经》行于世，为医书之祖。”岐伯从小善于思考，有远大的志向，喜欢观察日月星辰、风土寒暑、山川草木等自然界的事物和现象。还懂音乐，会做乐器，测量日影，多才多艺，才智过人。后见许多百姓死于疾病，便立志学医，四处寻访良师益友，精于医术脉理，遂成为名震一时的医生。黄帝为疗救民疾，尊他为老师，一起研讨医学问题《黄帝内经》多数内容即以他与黄帝答问的体裁写成。所以，记载“岐伯”的最早的文献是《黄帝内经》。后人为了纪念他们所做的贡献，专门修建了岐伯庙。如《庆阳县志·坛庙》载：“岐伯庙，在县城南。”据《辞海》说：北地，郡名，战国秦置。治所在义渠，西汉移治马岭(今甘肃庆阳西北)。 岐伯又尊称为岐天师，意为懂得修养天真的先知先觉。张志聪《黄帝内经素问集注》卷一：“天师，尊称岐伯也。天者，谓能修其天真。师乃先知先觉者也，言道者上帝之所贵，师所以传道而设教，故称伯曰天师。”

另一论据是岐伯之“岐”不是岐山之“岐”。考古“岐”字，当是“歧”字之借字。据当代著名学者、湖北中医学院李今庸研究认为，《内帝内经》中的“岐伯”之“岐”字，当从“止”旁作“歧”，《素问》《灵枢》二书凡称“岐伯”者皆然。古本《素问》《灵枢》均作“歧伯”。只是到了晋代皇甫谧编著《针灸甲乙经》时，才将“歧伯”之“歧”假借为“岐”；唐代杨上善撰注《黄帝内经太素》时，亦借用为“岐”字。故后世学者均多从“山”旁作“岐”字，我们在进行该研究时亦从之。在古汉语中，岐与歧通用，如战国列御寇《列子·说符》中有 “歧路亡羊”之典故，明代马中锡《中山狼传》中有“然尝闻之，大道以多岐亡羊”的记载。虽然后者之“岐”借代了前者之“歧”，但二者所指之意相同，其文义亦通，同时亦说明后世多以“岐”借代“歧”字。东汉许慎《说文解字·邑部》、南朝·顾野玉《玉篇·邑部》都载明两字形异而义同。后世也多以“岐”借代“歧”字。岐伯，为古代人称，相传为黄帝臣，乃古代医学家僦贷季之传人。当代学者、庆城县“岐伯圣景”总设计师左思科亦尊是说。

考古北地郡，即今甘肃庆阳市及宁夏南部。而当时的庆阳府即庆城县。这里距陕西省岐山县200余公里，物产丰富。其中野生中药材种类尤多，质量优良，共有370个种属，被誉为“天然药库”。如《资治通鉴·卷三百六十》“唐玄宗天宝十二载八月纪事目条”所云：“是时中国盛强，自安远门西尽唐境万二千里，闾阎相望，桑麻翳野，天下称富庶者无如陇右。”

2001年12月，四川省旅游规划设计所编制完成的《盐亭县旅游发展总体规划》，该规划认为，盐亭是嫘祖故里，也是岐伯的故乡。嫘祖发明、传播了养蚕、缫丝技术，被誉为“中华丝绸文化创始人”、“中华人文女祖”；嫘祖的舅父岐伯，从蚕医到人医，著《黄帝内经》，被誉为“华夏中医始祖”。

据巴蜀文化研究通讯载文报道（1），岐伯为岐舌国人，而岐舌国在以今盐亭为中心一带地区。 其主要依据为，岐为古姓，又作歧。歧姓之人，史籍少有记载，而岐伯为最早见诸史乘之岐姓人。《山海经·海外南经》称“有岐舌之国”，“岐舌国在其东，一曰不死民东”。据蒙文通先生考证，《海外南经》为蜀人所作。郭璞注云：“岐舌国，其人舌皆岐，或云支舌也。”《山海经》又云：“西南黑水之间有都广之野，后稷葬焉……，百谷自生，冬夏播琴（种），鸾鸟自歌，凤鸟自舞。”明杨慎认为此“都广之野”即今成都平原。据此，作者们认为，岐舌国当在今成都平原以东，为人数不多的岐姓人所组成的部落。而岐伯姓岐，有姓，则应为此部落的贵族甚至首领。称伯，是指在兄弟中排行老大。岐伯，用俗语来说，就是“岐老大”。

此外，《抱朴子》述岐伯曾去过缙云山，而缙云山即在成都平原以东的区域内，而他行迹所至的青城山、峨眉山均距此不远，岐舌国也应在这一区域。

很长时间以来，盐亭流行尊崇岐伯的风俗习惯和有关岐伯的传说、民谣。当瘟疫流行时，人们即于高处树干上点“天灯”以驱瘟除疫，据说此俗源于岐伯在螺祖故里盐亭高灯镇点天灯驱鼠护蚕之法。若瘟疫实在严重，点天灯尚无明显效果，就让人装扮成岐伯，着甲胄，执金鞭，戴螃蟹眼目，坐方椅上，使人抬着巡游瘟区，扫荡瘟疫。旧俗，凡家有病人，则请傩神扮作岐伯，让病人坐堂中，岐伯着甲胄，执宝剑，唱驱病之词，绕病人舞引；再入病人居室，手举火把，将炒干的锯木粉撒于火把之上，立即燃为火团，此叫“撒粉火”。盐亭县茶亭乡龙潭庙中还保存有驱病傩神的木像。盐亭县北部旧俗，每年农历正月十五，必从桂香殿中抬出岐伯木像，遍游街巷田畴，表示岐伯扫除瘟疫，为民祛病，保一方安康。盐亭古传的治病偏方很多，而仅见于盐亭的有：以香茅草治病，以岐柏树果、枝、叶以水煎服能治病，尤以岐阳坝的“歧柏树”疗效最好。

盐亭岐阳坝，古称“岐伯坝”。该坝背依高山，三面环水，坝边弥江岸上有一株一干十七枝的千年古柏，历称“歧柏树”。树下有一小巧的石庙，内塑岐伯神像。此树对岸一华里的回龙山上，明代时曾建有岐伯庙。此外，在盐亭柏梓、安家和里坪一带，人们历来喜爱种一种分杈柏树。此种柏树的虬枝似龙、蛇，恐与氐羌人以龙（蛇）图腾崇拜有关。这一带仍生长着许多的“歧”形多杈柏树，有双杈、五杈、七杈柏，数量达1000多株，此种柏树，又被称作“歧柏”。

在距盐亭县城49公里的盐亭县茶亭古镇西街口回龙山，现存有“黄帝元妃嫘祖故里”岐伯宫，以及岐伯殿、嫘祖殿、岐伯史绩馆、岐伯坝、岐伯树、岐伯桥、岐伯亭、岐伯墓、岐伯洞、岐伯坡、石药槽、木雕歧伯神像、出土岐伯树头等丰富多彩的岐伯遗迹。2005年4月，盐亭县茶亭乡党委政府还举办了一次岐伯文化艺术节，当地300多名干部群众参加了活动。据说，当地人们为了纪念岐伯给人类创造的财富与安定团结，特将农历2月21作为“岐伯节”，5000多年来，盐亭民间一直沿续这个节日。