杜康镇，隶属于陕西省渭南市白水县。地处白水县西北部，东与城关街道、雷牙镇为邻，南与蒲城县高阳镇接壤，西与林皋镇毗邻，北与尧禾镇相接。辖区总面积59.95平方千米。

因“酒圣”杜康故里而得名。

1992年10月1日，成立杜康镇，人民政府设在酒厂街南。

2002年1月，撤乡并镇撤销大杨乡整体并入杜康镇，人民政府迁驻原大杨乡政府旧址（今扬上村）。

截至2011年末，杜康镇辖杨上、杨下、张家源、义会、后洼、张王庄、冯家塬、冯家河、鸭洼、康家卫、通积、汉积、徐家卓、石狮14个行政村；下设74个村民小组，45个自然村。

截至2021年10月31日，杜康镇辖个1社区、10个行政村。镇人民政府驻杨上村。

杜康镇地处白水县西北部，东与城关街道、雷牙镇为邻，南与蒲城县高阳镇接壤，西与林皋镇毗邻，北与尧禾镇相接。辖区总面积59.95平方千米。其中，陆她58.75平方千米，占98%；水域1.2平方千米，占2%。

杜康镇地处黄土高原渭北残塬沟壑区，地势北高南低、西高东低。境内地貌可分为黄土台塬和河谷阶梯两种类型。最高点位于松安村，海拔1032米；最低点位于石狮村白水河谷底，海拔452米。

杜康镇气候属暖温带大陆性季风气候，其特点是光照充足，降水偏少，分布不均，冬长夏短。多年平均气温10.8℃，极端最低气温-21.3℃，极端最高气温39.2℃。生长期年平均242天，无霜期年平均203天。年平均降水量469.9毫米，降雨主要集中在每年的6—9月，其中以7月最多。

杜康镇境内河道属黄河流域渭河水系，主要河流有白水河、杜康泉等，其中白水河境内流长12.6千米，年均流量3立方米／秒。

杜康镇境内已探明矿藏资源主要有煤炭，地质储量达2.9亿吨，已开发的矿区面积11平方千米，可采量1.18亿吨，年产量120万吨。

杜康镇境内主要自然灾害有干旱、暴雨、冰雹、连阴雨、霜冻等。最为严重的一次暴雨灾害发生在2008年7月27日晚8时至次日10时15分，降雨持续13小时，降水量高达270毫米，为百年不遇，受灾面积32700多亩，倒塌房屋200余孔（间），造成巨大经济损失。

截至2011年末，杜康镇辖区总人口21816人，其中城镇常住人口4038人，城镇化率18.5%。另有流动人口217人。总人口中，男性11781人，占54%；女性10035人，占46%。人口密度为每平方千米363.9人。

截至2018年，杜康镇户籍人口20445人。

根据白水县第七次全国人口普查公报显示，截至2020年11月1日零时，杜康镇常住人口为14644人。与2010年第六次全国人口普查相比，常住人口减少4826人。

2011年，杜康镇财政总收入220万元，比上年增长14%。从各主要税种看，完成营业税28.6万元，增值税11万元，企业所得税55万元。人均财政收入270元，比上年增长0.8%。农民人均纯收入5145元。

2018年，杜康镇有工业企业8个；其中，规上企业8个。有营业面积50平方米以上的综合商店或超市个数2个。

2011年，杜康镇农业耕地面积6.3万亩，人均2.89亩，林地面积3.2万亩。农业总产值从1949年78万元，增加到1978年的647万元，2011年达到1951.5万元，比上年增长8%，农业增加值占国内生产总值的14.5%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，杜康镇粮食生产15315吨，其中小麦5800吨；玉米9515吨。主要经济作物有油菜、西瓜、大棚蔬菜等。2011年，杜康镇油菜种植面积2100亩，产量315吨；西瓜种植面积1000亩，产量1800吨；大棚蔬菜种植面积116亩，产量520吨。

杜康镇畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。2011年，杜康镇生产肉类4850吨；畜牧业总产值756.5万元，占农业总产值38.7%。

截至2011年末，杜康镇累计造林16000亩，其中防护林10000亩，经济林6000亩，农民住宅四旁树木10万株，林木覆盖率23%。2011年，杜康镇苹果种植面积28000亩，产量6.5万吨，主要品种有红富士、秦冠等。截至2011年末，杜康镇有大、中型农业机械和配套农机具449台；名优特和绿色环保农产品是白水苹果、大棚蔬菜。

杜康镇形成以煤炭为主的工业体系。2011年，杜康镇工业总产值达到2.7亿元，比上年增长16.5%，工业增加值占国内生产总值的7.5%。截至2011年末，杜康镇有规模以上企业6家，职工1200人，实现工业增加值1.6亿元，比上年增长6%。

截至2011年末，杜康镇有商业网点269个，从业人员814人。2011年，杜康镇社会商品销售总额达4615万元，比上年增长10%。2011年，杜康镇金融机构各类存款余额1.6724亿元，比上年增长11.5%；各项贷款余额1147万元，比上年增长9.6%。

杜康镇已形成以公路运输方式为主的交通运输网络，2011年，杜康镇客运总量6万人次，货运总量达1000吨。罕东运煤专线铁路过境6.4千米。县乡公路过境11.43千米。乡村道路11条，总长63千米。2011年，杜康镇运输汽车120辆；客运汽车3辆。截至2011年末，杜康镇镇区道路总长度1千米，人均拥有道路长度0.25米；道路铺装面积1万平方米，人均拥有道路面积2.48平方米。

截至2011年末，杜康镇有业余文化艺术团体7个，会员167人。截至2011年末，杜康镇有14个村通广播电视，有广播喇叭56只，闭路电视用户2000户。

截至2011年末，杜康镇有幼儿园6所，在园幼儿840人，专任教师48人；小学2所，初中1所，在校生483人，专任教师46人；小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率均达99.7%，九年义务教育覆盖率达98%。

截至2011年末，杜康镇有各类科技人才573人，其中苹果技术人员527人，畜牧技术人员9人。

截至2011年末，杜康镇有各级各类医疗卫生机构15个，其中村级卫生所14个，镇卫生院1个。床位10张。专业卫生人员37人。

2011年，杜康镇农村安全饮用水普及率90%，农村卫生厕所普及率36%，新型农村合作医疗参合人数18000人，参合率95%。