海刀豆（Canavalia rosea (Sw.) DC.）是豆科刀豆属草质粗壮藤本，羽状复叶；小叶倒卵形、卵形、椭圆形或近圆形；侧生小叶基部常偏斜，两面均被长柔毛；总状花序腋生，花朵聚生，花钟状，顶部二唇形，花紫红色；旗瓣圆形，翼狐镶刀状长椭圆形，龙骨瓣钝；英果线状长圆形，顶端具啄尖，离背缝线两侧有纵棱；种子椭圆形，种皮褐色。花期6~7月，果期8~12月。

粗壮，草质藤本。茎被稀疏的微柔毛。羽状复叶具3小叶；托叶、小托叶小。小叶倒卵形、卵形、椭圆形或近圆形，长5-8（-14）厘米，宽4.5-6.5（-10）厘米，先端通常圆，截平、微凹或具小凸头，稀渐尖，基部楔形至近圆形，侧生小叶基部常偏斜，两面均被长柔毛，侧脉每边4-5条；叶柄长2.5-7厘米；小叶柄长5-8毫米。总状花序腋生，连总花梗长达30厘米；花1-3朵聚生于花序轴近顶部的每一节上；小苞片2，卵形，长1.5毫米，着生在花梗的顶端；花萼钟状，长1-1.2厘米，被短柔毛，上唇裂齿半圆形，长3-4毫米，下唇3裂片小；花冠紫红色，旗瓣圆形，长约2.5厘米，顶端凹入，翼瓣镰状，具耳，龙骨瓣长圆形，弯曲，具线形的耳；子房被绒毛。荚果线状长圆形，长8-12厘米，宽2-2.5厘米，厚约1厘米，顶端具喙尖，离背缝线均3毫米处的两侧有纵棱；种子椭圆形，长13-15毫米，宽10毫米，种皮褐色，种脐长约1厘米。花期6-7月。

花粉红色，美丽，状如刀豆，惟小叶较厚而钝，且荚果亦较刀豆短而狭。

海刀豆分布于中国东南部至南部地区，热带海岸地区广布，蔓生于海边沙滩上，是典型海岸植物，是滨海沙地分布最广、最前沿和最有代表性的植物之一，亦常见于红树林林缘、鱼塘堤岸，有时攀缘于海岸灌丛，对盐雾有极强的抵抗能力。海刀豆喜光不耐阴、耐沙埋、耐高温。

台湾、福建、广东、香港、澳门、海南及广西。分布于热带地区海岸。

海刀豆采用种子繁殖、扦插繁殖方式。

海刀豆性强健，蔓茎扩张速度快，是优良的防风固沙植物，也是优良滨海地区园林绿化植物。

海刀豆幼嫩的绿色种子可煮食；完全干燥并成熟后的种子可能会有小毒，必须在煮熟并多次用水浸泡后方可食用。

化学成分

种子含0．2—4．4%的有毒氨基酸刀豆氨酸(canavanine)(48—10)，小鼠口服致死剂量2g/kg。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚和种子有毒。人中毒后头晕、呕吐，严重者昏迷。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用，但常因加工不当而发生中毒。