鹰爪柴（学名：Convolvulus gortschakovii Schrenk）是旋花科、旋花属亚灌木或近于垫状小灌木。枝条，小枝和叶均密被贴生银色绢毛；叶倒披针形，披针形，或线状披针形，先端锐尖或钝，基部渐狭。花单生于短的侧枝上，常在末端具两个小刺，花梗短；萼片被散生的疏柔毛，或通常无毛；花冠漏斗状，玫瑰色。蒴果阔椭圆形，顶端具不密集的毛。花期5-6月。

亚灌木或近于垫状小灌木，高10-20（-30）厘米，具或多或少成直角开展而密集的分枝，小枝具短而坚硬的刺；枝条，小枝和叶均密被贴生银色绢毛；叶倒披针形，披针形，或线状披针形，先端锐尖或钝，基部渐狭。

花单生于短的侧枝上，常在末端具两个小刺，花梗短，长1-2毫米；萼片被散生的疏柔毛，或通常无毛，或仅沿上部边缘具短缘毛，长8-12毫米，不相等，2个外萼片宽卵圆形，基部心形，较3个内萼片显著的宽；花冠漏斗状，长17-22毫米，玫瑰色；雄蕊5，稍不等长，短于花冠1半，花丝丝状，基部稍扩大，无毛，花药箭形；雌蕊稍长过雄蕊，花盘环状；子房圆锥状，被长毛；花柱丝状，柱头2，线形。蒴果阔椭圆形，长约6毫米，顶端具不密集的毛。

生于沙漠及干燥多砾石的山坡。

多生于沙砾质基质的戈壁和覆沙不厚的土壤上，以及干河床的边缘。土壤属灰棕漠土、漠钙土、棕钙土、山地粗骨土等。为荒漠植被的建群植物种之一，也在其他一些荒漠群落中作为亚优势种或伴生种出现。鹰爪柴群落的种类组成是比较简单的，在25平方米面积内，种的饱和度为9-14种，平均1平方米内有1.4株鹰爪柴，群落总盖度一般在10%左右，高者可达15%。在阿拉善和甘肃河西等地区，常见的共建种分别有泡泡刺（Nitraria sphaerocarpa）、灌木亚菊（Ajania fruticulosa）、沙冬青（Ammopiptanthus mongolicus）、狭叶锦鸡儿（Caragana stenophylla）、中亚紫菀木（Asterothamnus centraliasiaticus）等，在这些群落中的亚优势种和伴生种主要有霸王（Zygophyllum xanthoxylon）、泡泡刺、木本猪毛菜（Salsola arbuscula）、剌叶柄棘豆（Oxytropis aciphylla）、枇杷柴（Reaumuria soongorica）、沙生针茅（Stipa caucasica subsp. glareosa）、无芒隐子草（Cleistogenes songorica）、蒙古韭（Allium mongolicum）、乳白黄芪（Astragalus galactites）等。魔爪柴还作为亚优势种或伴生种出现在分别以半日花（Helianthemumsoongoricum）、泡泡刺、灌木亚菊、刺叶柄棘豆、枇杷柴等为建群种的群落中。

世界分布：中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦。

中国分布：内蒙古、山西、宁夏、甘肃、新疆。

鹰爪柴于5-6月发叶，花期、果期均延续很长，自6月至9月下旬均有花开，在乌兰布和沙漠5月下旬即见开花，果期自7月可延续到10月生长季末。

根系发达，主根粗壮，根颈肥大，分枝多自根颈分出。鹰爪柴较为耐旱，干旱时期常呈假死状态，遇雨迅速生长，如被牲畜采食，当年难于再生。

种子繁殖，在戈壁上的流水线是局部水分条件较好的地段，当种子脱落，即可于砾石间隙发芽、生长。

鹰爪柴是一种略呈垫状、枝条紧密而多针刺的小灌木，牲畜采食较为不便。马和牛均不吃它；骆驼乐食它的枝叶，但在春季仅采食其多刺的小枝；绵羊和山羊很喜食它的花和叶。从它的化学成分看，比较富含无氮浸出物和粗脂肪，生长后期粗纤维显著增加，灰分减少，粗蛋白质含量中等略偏低，矿物质中钙远多于磷的含量。它的蛋白质品质也属于中等的，9种必需氨基酸含量大致同一般青干草的不相上下，不及豆科牧草的，而优于一般秸秆的。综合评价，鹰爪柴应属于中等的饲用植物。

保护级别：列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。