卡其色（Khaki）也就是土黄色、尘土的颜色，是一种介于浅黄褐色和中浅黄褐色之间的颜色。“卡其”源自波斯语“尘土”一词的音译。

起初，卡其色是英国热带地区制服特有的颜色，和印度语本来指的“蒙尘的”褐色相近，但在盎格鲁-撒克逊国家一般的说法中，“卡其色”会让人想到褐色甚至米色，军中的用法又不尽相同，所以常造成混淆。

1902年，当欧陆英军军服采用卡其色时，选择的色调明显比原来的卡其色更深、更绿。所有大英帝国的军队和第一次世界大战时的美国远征军采用的颜色也相似，只有细微的差异，后者把这种颜色称为橄榄褐（olive drab），这种褐绿的色调在两次世界大战期间有许多国家沿用。

19世纪前半的军队可以按照颜色粗略地分成两类：一类穿的是“卡其色”（褐绿色），包括美国、英国、法国、苏联、日本、加拿大、澳大利亚、比利时、荷兰、土耳其、希腊等等；另一类穿的是灰绿色系，最早采用的国家包括德国、奥地利、意大利、南斯拉夫、保加利亚、罗马尼亚以及斯堪地那维亚地区的国家。褐绿与灰绿的两极之间有许多不同的颜色，彼此也有相当程度的重叠，甚至在同一个军队里也会有不同。

二战后半，美国的橄榄褐明显变得更绿，脱离了卡其色原有的色调。二战后，参加北大西洋公约组织的成员国大多采用了美军军服的风格和偏绿的橄榄褐色（也因此常称为橄榄绿）。这种颜色在许多欧洲国家中仍然称为卡其色。例如，“khaki”在法国日常用语中表示橄榄绿，而第一次世界大战时使用的黄褐色在法语中称为“moutarde”。

仍然使用橄榄褐或卡其色当战斗服的军队已经很少了，大多已改用迷彩，但以色列国防军和奥地利的联邦军队是明显的例外。

卡其布是一种土黄色较结实的布料，以品种多、风格新、质轻软等优势取信于城乡消费者，成为市场一道靓丽的风景线。卡其系斜纹组织织物。

品种按所用经纬纱线分，有线卡（经纬均用股线）、半线卡（经向股线，纬向单纱）和纱卡（经纬均单纱）之分。线卡采用2/2组织织制，正反面斜纹纹路均很明显，又称双面卡；半线卡、纱卡则采用3/1组织织制，都是单面卡。卡其所用原料主要有纯棉、涤棉等。这种织物的结构紧密厚实、纹路明显，坚牢耐用。

染色加工后主要用于春、秋、冬季服装布料及风衣、雨衣面料。纱卡多用作外衣和工作服面料。卡其布在70年代是一种比较好的布料，既厚又有光泽，面是斜纹状的,大都用来做大衣面或中山装及裤料。