胡拱辰(1416~1508)，字共之，浙江淳安县人，明朝正统四年(1439)进士，官至南京工部尚书。卒赠太子少傅，谥庄懿。

明朝正统四年(1439)进士，授黟县知县，有政绩，升为监察御史，疏陈时弊八事。丁父艰。

明代宗即位，诏科道官忧居者悉起复。胡拱辰至，屡疏以选将、保邦、修德、弭灾为言，出为贵州左参政。白水堡仡佬族头目沈时保素来顽固不化，胡拱辰言于总兵官方瑛，方瑛遣将擒之，一方遂宁。至毕节，平宣慰使陇富叛乱，威行边陲。丁母忧离任，御史追劾其受贿事，下令浙江按臣执讯。事白，调任广东。历广西、四川左、右布政使，皆有平寇功。

成化八年（1472），拜南京右副都御史、操江提督。

成化十一年（1475），就迁南京兵部右侍郎。储君位置久虚，与南京兵部尚书崔恭等人率众大臣请求册立，早定国本，言甚切。其年，复就改南京左副都御史，总理粮储，就进南京工部尚书。节财省事，人皆便之。以年至乞归。

弘治十四年（1501），巡按御史陈铨进言：“胡拱辰退休十余年，生平清操如一日，乞加礼异以励臣节。”诏有司每月给廪二石，每年派隶四人。

正德元年（1506），年九十。遣行人赍敕慰问，赉羊酒，加赐廪、隶。

正德三年（1508）正月，卒，年九十三。赠太子少傅，谥庄懿。

《明史·卷一百五十七·列传第四十五》

《国朝献徵录·卷之五十二》

《国朝献徵录》：拱辰平生清谨，所至以兴利除害为务。