徐建寅（1845年3月7日-1901年3月31日），又名寅，字仲虎，江苏无锡人。其父徐寿为为中国近代化学启蒙者和造船工业先驱。中国兵工技术专家、化学家、科学家、翻译家。

1845年出生于江苏无锡钱桥社冈里（今无锡市郊区山北乡会西村）

1860年前在乡里读书，并随其父徐寿与华蘅芳研习“博物”之学。

1861—1866年随徐寿在安庆军械所供职。

1867—1873年在江南制造局做技术工作，并从事翻译西方科学技术书籍。

1874年在天津机器制造局主持制酸的研究。

1875—1879年总办山东机器局。

1879—1881年以驻德使馆参赞名义去英法等国进行技术考察。

1882—1885年在江南制造总局翻译馆译书、著述，并为父徐寿服丧守制。

1886—1889年督办金陵机器局，主持技术工作。

1890—1893年会办湖北铁路局。

1894年由驻英法意比国大臣薛福成奏报功绩，发直隶待命。

1895年奉光绪特旨召见，派赴天津等地查验船械及威海战败情形。

1896—1897年任福建船政局提调。

1898年于维新变法中任农工商总局督理。变法失败后回无锡、上海闲居。

1900年总办湖北全省营务，督办保安火药局兼汉阳钢药厂总办。

1901年3月于汉阳钢药厂主持制造无烟火药时殒职。

徐建寅(1845～1901) ，现代兵工学家，字仲虎。江苏无锡人。清末科学家。其父徐寿为中国近代化学先驱。自幼受其父影响，热爱自然科学。1861年(咸丰十一年)随其父在安庆军械所供职。在徐寿研造我国第一艘轮船“黄鹄”号时，“屡出奇思以佐之”。1867年(同治六年)后，在江南机器制造局任提调，协助其父研制轮船多艘，开中国造船工业之先河。徐建寅父子与西人傅兰雅、金楷理协作翻译了《化学分策》《冷机尺寸》《炮和铁甲论》等西方科学技术论著。其间，徐建寅还与傅兰雅等在上海创办格致书院，为传播近代科学知识，兴办近代科学教育起了示范作用。1875年(光绪元年)，应山东巡抚丁宝桢聘请在济南筹办山东机器局(今山东化工厂前身)，被委任为总办。该厂创办中未用外国人，从选址到规划设计、施工安装，皆倾心为之，徐建寅“胸有成竹，亲标规尺，一人足抵洋匠数人”，受到清政府的褒扬。翌年，山东机器局建成投产。1879年(光绪五年)6月，奉调北上，以驻德国二等参赞名义出使德、英、法等国进行技术考察，写成《欧游杂录》2卷，为我国最早派出国外考察的工程技术人员之一。1886年(光绪十二年)在会办金陵机器局时，采用西法制成新式后膛招枪和铸钢。1889年(光绪十五年)，维新变法时任农工商督办。后任福建船政局马尾造船厂提调，湖北省营务总办，保安火药局、汉阳钢药厂督办。1901年(光绪二十七年)3月，在钢药厂与员工试制无烟药时，失事殉职。著译有《造船全书》、《兵学新书》、《化学分原》、《水雷录要》、《欧游杂录》等40余种。

1861年，徐建寅17岁，随徐寿一同到洋务派首领曾国藩在安庆创办的军械所供职。当时，徐寿与华蘅芳正筹划试造一艘用蒸汽机作动力的轮船。为此事，他们“日夜凝思，苦无法程”，徐建寅“累出奇思以佐之”。在徐建寅的协助下，1863年，由中国人自己设计制造的“黄鹄”号第一艘实用轮船试航成功。

1867年，曾国藩推荐徐寿、徐建寅父子到上海江南制造局工作，此时江南制造局刚迁进新址，百事草创，头绪多端，为提高制造能力，以徐寿为主提出了翻译西书、开煤炼铁、自造大炮、操练水师的四条建议。在徐氏父子倡议下，江南制造局于次年即设立了翻译馆，并聘请了英美学者伟烈亚力、傅兰雅等，专门从事翻译出版西方科学技术书籍的工作。

徐建寅在江南制造局任职七年，“于船炮枪弹多所发明”。1868年，他协同徐寿、华蘅芳制造成中国第一艘汽机兵船“惠吉”号，为中国近代造船工业拉开了序幕。

在此期间，徐寿、徐建寅还都作为“华方董事”的代表，与西人麦华陀、傅兰雅等用募款集资的办法，在上海创办了一所专门向社会青年传授科学技术知识的“格致书院”。它的教学内容、教学方法、办学形式，为中国兴办近代式的科学技术教育开了先例。

1874年，徐建寅应李鸿章的邀请，到天津机器局主持硫酸（时称镪水）的研造。经过筹划、采用铅室制酸法，不久便研造成功。为天津机器局解决了所用之镪水依赖进口的问题。

是年，清政府征用人才，江苏巡抚丁日昌素识徐建寅的才学，要其筹论时局，徐建寅遂“上书万言”，详陈时势，受到总理各国事务衙门的重视，并“奉旨以出使大臣记名”。

1875年，徐建寅应山东巡抚丁宝桢聘请，来山东协助其筹划机器局的创建。并受命他为机器局总办，全面规划，统筹一切。山东机器局，在徐建寅一手经管下，不逾一年，即已全部建成。开创了由中国自己的工程技术人员设局建厂的先例。

1879年，徐建寅被委派以驻德使馆二等参赞的名义，出国进行技术考察。这是中国第一个被派往外国专门作技术考察的工程技术人员。徐建寅这次出国考察，主要有两项任务：一是订购铁甲舰船，是考察英法等国生产制造技术。从1879年至1881年两年间，他先后对英、德、法三国80多家工厂和科技部门，进行了深入细致地考察，并将其所见所闻详细作了纪录，尤其对生产设备、工艺技术方面中的些重要问题，更为专注。对于订购铁甲舰船，徐建寅更是尽心竭力。他考察了英、德两国最著名的一些造船厂，经过对比、考证，最后选定德国最大的一家造船厂（伏耳铿造船厂），订造了两艘铁甲舰船。这就是清政府北洋舰队中的两艘主力舰：“镇远”和“定远”号。

1886年，两江总督曾国荃聘请徐建寅督办金陵机器制造局，主持技术工作。徐建寅在这里工作了两年多，利用旧设备改造成可自己铸炼钢材的设备，减少了进口，节省了开支。同时，还研造成了新式后膛抬枪。另外，对人事任用、生产调度等管理工作也作了不少改进。1890年，徐建寅应湖广总督张之洞的邀请，会办湖北铁路局。是时，张之洞正兴办汉阳铁厂和枪炮厂，急需大量用煤。为减少从外国购买，他于大冶附近“勘得真煤层”一处。经试开，质量极佳，“与英国之上等煤足堪匹敌”，并且也足够这两个厂使用。

1895年，光绪特旨召见徐建寅，并派其去天津、威海查验船械战败（中日战争）、失利的情形。

1896年，徐建寅被调到福建船政局任提调。在公务之余，他博览中外有关书籍，撰写了一部因时而作的名著：《兵学新书》。

1898年，在维新变法、实施新政中，徐建寅被任命为农工商总局督理，并授予他三品衔、可随时“专折奏事”的待遇。变法失败后，徐建寅亦被列入“禁锢谪革”之内，由于他“参与事晚”，被革去“三品”后，以回乡扫墓为名，在无锡、上海闲居一年多。

1900年，张之洞约请徐建寅去湖北督办全省营务。是时，八国联军正入侵中国，外洋火药已不再向中国出口，张之洞派徐建寅去督办保安火药局，为应急需，遂“慨然任之”。徐建寅日夜操劳，只三个月，便将保安火药局建成投产。

在此之前，张之洞于汉阳建造了一个无烟药厂，因外洋工匠此时都已离厂，生产研制无法继续进行，张之洞又派徐建寅总办无烟药厂研造之事。徐建寅为不受制于洋人，又挑起研制无烟药的重担。为尽快研造出合格的无烟药，他“日手杵臼，亲自研炼”。经过多次试验，终于研造成功。1901年3月31日（光绪二十七年二月十二日），他亲自到拌药房合药拌料，正准备开工生产时，不竟机炸药轰，与在场的其他15名员工同时罹难，时年57岁。

为表彰徐建寅的功绩，清廷照张之洞等的请奏，按军营提督阵亡的例子给予优恤，并追赠为二品衔内阁学士，交国史馆立传，入祀昭忠祠等。

徐建寅是中国近代一位爱国的、在许多科技领域中卓有建树的科学家，是传播西方进步文化、翻译和引进西方先进科学技术的先驱。他一生从事和任职的工作部门，几乎包括了清政府规模最大的几个机器局、造船厂，为近代中国的造船事业、军事工业、化学工业及现代科学技术教育的创立与发展做出了贡献。徐建寅，字仲虎。1845年（道光二十五年）出生于江苏无锡钱桥社冈里（今无锡市郊区山北乡会西村）。是清末著名科学家徐寿的次子。徐建寅一生及其在中国近代科学技术方面的卓越成就，与徐寿的教育和直接影响分不开。

徐建寅在其父的教育影响下自幼聪敏好学，随徐寿、华蘅芳学习现代科学技术知识，有时参与他们做实验。人称其“少勤敏，善察微”。

徐建寅勤奋好学，对事业刻意求精，一生翻译、撰写了许多名篇、巨著，为传播西方进步文化，引进先进的科学技术，尽心竭力，笔耕不辍。他翻译出版的书籍、专著共有40多部、篇，合计170多万字。其中翻译出版的有18种，专著4种，论文10多篇。另外还有许多未出版、未发表的书稿、手抄本等。内容包括化学、物理、数学、天文、制图、机器制造、工艺技术、政治、经济、军事等许多方面。在这些翻译出版的书籍、专论中，有不少是中国出版史上问世最早或首次发行的。

1872年，他与傅兰雅合作翻译出版的《化学分原》，在中国是最早问世的一本有关实用化学工艺和分析化学的书。这本书讲述了多种玻璃器皿、器材的制做方法。介绍了做定性分析的操作方法，怎样配制做定性、定量分析的试剂等。这样一本科普启蒙的书籍，对当时的中国社会来说，是非常实用和新颖的。

1870至1880年十年间，为适应造船、制造机械的需要，先后与傅兰雅等合作翻译出版了《运规约指》（几何学）、《器象显真》（机械制图）、《汽机必以》（蒸汽机制造）以及有关建筑工程、制造机器常用的工具书《艺器记珠》等10多种。

在欧洲几国考察期间，他将其所见所闻，编著成《欧游杂录》一书。其中介绍了造船、机械、枪炮、火药、熔铁、铸钢、采煤、开矿、电器、印刷、水泥等几十个门类和行业。涉及到设备、工艺、机器安装、船坞建造等方面的就有200项。此外，还有关于金属加工方面的60多项。这些内容对中国近代工业的发展和创办，都是非常及时和有益的。

《欧游杂录》，也是一部具有很高史料价值的书。因为这部书把19世纪七八十年代，西方最进步、最有代表性的制造技术、生产工艺、机器设备及工厂管理方法等，全面真实地纪录下来，在许多方面至今仍有很高的史料价值。

另外，有关科学技术方面的译著，还有《造铁全法》、《造石灰法》、《测地捷法》、《声学》、《电学》、《谈天》等多种。

在政治、经济、军事方面翻译出版的书籍及论著，有《水师操练》、《轮船布阵》、《船政丛书》、《兵学新书》等多部。其中，有的也涉及到科技方面的一些问题。

不亢不卑的爱国主义精神

徐建寅生活的时代，正是帝国主义加剧侵略中国、清政府日益腐败的时候，“师夷长技以制夷”和“富国强兵”的思想主张，也逐渐为徐建寅所接受。由于社会形势及现实各方面的影响，徐建寅对于两方的“文明”，不是盲目崇拜，而是有他自己的见地和认识。

1879年他去西方几国进行考察时，是本着“取其所长，为我所用”的目的。一次，他去法国考察一家染丝厂，看到这个厂的机器设备齐全而精致，生产工人很多，工艺也比较复杂，“但染成之丝，皆脆而易断，且不能成艳色。”相形之下，他认为反不如中国的简易方法，用人既少，而所染出之丝，色泽好、效率高，且成本较低。由此，他联想到中国固有的长处，也有不少值得西人所学习的。

鸦片战争之后，帝国主义列强常以“教案”为借口，不断侵略中国。一些传教士也依仗武力和不平等条约的“特权”制造事端，对此，徐建寅深感不安。1889年，他在督办金陵机器局时，镇江发生了一起外国巡捕打死中国人的事件，由此激起镇江民众的愤怒，捣毁了洋行和领事署，英美两国借此扩大事态。时任两江总督的曾国荃对此束手无策，便派徐建寅去处理此事。开始，徐建寅“以本籍未便为辞”，后在曾国荃敦促下，“卒以一人独当数国，据理辩论，不亢不卑，未及三月，竟得和平结案。”

1891年，湖北宜昌人民，因反对法国传教士拐买中国儿童。美国传教士无理开枪击伤民众事，宜昌民众群起烧毁了外国人的教堂。事情发生后，清政府惧怕美法等国的威逼，恫吓，又以赔款、处罚中国民众结案。对此，徐建寅极为不平。他写信与驻英、法、意、比大臣薛福成，说此案是因外国人不遵守中国的法律“定章”造成的，宜昌群众起来反抗，烧了教堂，这是“洋人咎有自取”，宜昌民众是无辜的等。在这里，表现了徐建寅不畏强权，忧国爱民的思想和一定的民族精神。

1896年，中日战争后，徐建寅被调至福建船政局任提调。这时，他对帝国主义瓜分中国的形势，对清政府昏愦无能的当权者、主和派，愈加有了认识。在公务之余，他激愤地一气撰写了《兵学新书》一部。在这部书的自序中，阐述了他对人和物、兵器与操训的初步认识。他写道：“兵之强，不全恃军火之利，而在其操练之精。”在训练兵士方面，他主张要有中国懂兵学的有志之士“讲求兵学”、“训练兵士”，而不能请外国人为中国培训兵士。对于民族的危急，当局屈辱投降的政策及避战“主和派”，在这里也作了深刻揭露。他说：“惟是割地、偿金主和者，其所割之地，系国家之版图；其所偿之金，系民间之脂膏。”“这是慷他人之慨，大作人情，以图显达，并可从中染指而牟其利。”而受害、受耻辱最深的，是“中国四万万民人”。

1898年，在维新变法、施行新政中，徐建寅被任命为农工商总局督理，说明这时期的徐建寅在思想认识上，又前进了一步。

近代造船先驱

徐建寅一生致力于科学技术事业，不仅为创办和发展中国近代的军事工业、化学工业做出卓越的贡献，并且也是中国近代造船工业的先驱和奠基者。19世纪60年代，作为水上运输和军事装备用的主要工具汽机轮船，在西方一些国家早已使用，但在中国却依旧是传统的木制帆船，“摇橹划桨、背纤使舵”。当时，清政府要从外国购买或租借这种新式船只，需要付出很高的代价，如需请洋人来中国建造或修理。“则糜费更多”。

1861年（咸丰十一年），在安庆军械所从事技术工作的徐寿，向提倡“洋务”的曾国藩建议，不需洋人自制轮船的设想，很快得到曾国藩的支持。为实现这个愿望，徐建寅、华蘅芳多方搜寻资料，他们参照一些零星资料，先造出了蒸汽机，又据英人合信氏编著的《博物新编》中的一幅轮船插图，以徐寿为主设计制做了船的模型。在试制过程中，一些技术问题和零部件的设计制造，徐建寅、华蘅芳都做了不少工作。经过多次试验、改进，1863年，一艘木壳机动轮船便试造成功。这就是被命名为“黄鹄”号的、由中国工程技术人员自己设计制造出的第一艘轮船。1864年，徐寿、徐建寅在“黄鹄”号基础上，又进行了改进、加大。1865年，便成功地制造出一艘长55尺、载重25吨、时速21．2里的机动轮船。当这艘船在长江下水时，外国人办的《字林西报》，以《中国人的机器技能》为题作了专门报道，说这艘船的“全部工具器材，连同雌雄螺旋、螺丝钉、活塞、汽压计等，均经徐氏父子亲自监制，并无外洋模型及外人之协助。”

1867年，徐寿、徐建寅经曾国藩推荐，到上海江南制造局工作。江南制造局在1865年由李鸿章初建时规模很小，以制造枪炮为主。1867年由虹口迁到高昌庙后，先后增设了造船、锅炉等一些新厂。为吸取西方各国先进的造船技术，制造局根据徐氏父子的提议，设立了专门翻译出版西书的翻译馆。于此徐建寅一面协同徐寿等研究造船技术，一面同傅兰雅等合作翻译科学技术书籍。经过努力和几次改进，1868年以徐寿为主，为江南制造局造成了第一艘木壳明轮兵船，即“惠吉”号。这艘船，“长180尺，宽27．2尺，吃水8尺，马力392匹，载重600吨，船上并装有大炮8门。”这艘兵船的船体、吨位、时速及制造速度等，都远远胜过了“黄鹄”号。“惠吉”号制造成功，不仅拉开了中国近代造船工业的序幕，同时在中国的造船工业史上，也标志着开始朝着自立、自主的方向迈进。在技术理论研究方面，也较前有了很大提高。这一时期除徐寿与西人合作，翻译出版了《汽机发轫》等有关书籍外，徐建寅与傅兰雅共同翻译出版了《汽机必以》、《造船全法》等科学技术书籍。

“惠吉”号下水后，又陆续造成了“操江”、“测海”，1000吨级的“威清”及2800吨级的“驭远”等大型舰船。徐寿、徐建寅不仅为中国近代船舶工业开创了局面，也为中国培育了第一代产业工人和造船骨干。

徐建寅在西方考察两年多时间里，几乎访遍了英、德、法三国的所有造船厂，对他们的制造能力、设备、技术状况以及各种船舰的性能、装备，优缺点等都进行了深入细致地考察和了解，并把其中的一些重要问题详细作了纪录。这对正起步兴建中的中国造船工业，是非常适时和有益的。

1896年，徐建寅被派往福建船政局做技术工作（提调职）。福建造船厂，又名马尾造船厂，是清政府于1866年在福州马尾建造的个规模最大的新式造船厂。初期，这个造船厂的切大权都由法国人总揽，技师、工头等也都是高薪招聘的法国人。1884年中法战争时，这个厂遭到了极大破坏。1894年中日战争之后，生产制造更趋下降。徐建寅到此后，处处从实际出发，以他多年治厂和制造的经验、阅历，在恢复生产和治理整顿方面，做了不少工作。在此期间，他亲自设计并督工监造了、当时被称为国内最大的一座船坞，即“青州船坞”。他在这里工作了一年多，深为时任船政大臣裕禄的赏识。说，“该员才识练达，究心时务”。“于机器制造情形极为熟悉”等。

近代化学工业开拓者

中国近代化学工业开端，从军事工业方面说，是从制酸（当时称镪水）和制造新式火药开始的。火药，是中国最早发明的，但在清政府创办机器局的初期，制造枪炮弹所需用的火药，包括黑火药，大都购自外国，或聘请洋师、洋匠来华主持制造。对于当时被西人称为最新的无烟火药，其制造方法更秘不示人。而制造火药的主要原材料硫酸、硝酸等，都是从外国高价购进，即此一项每年就要花费很多银两，而且还因为长途转运，有时延误了生产制造。对此，徐寿、徐建寅父子深有感受。为解决用酸问题，他们积多年对化学的研究，尤其徐寿在这方面的造诣，首先在江南制造局药水厂化学房里开始试制，不久便在龙华火药厂研造成功。与此同时，他们父子还研制出了镪水药棉及汞爆药等，为中国制造火药的技术开创了新局面。

1874年，直隶总督李鸿章调徐建寅到天津机器制造局，主持镪水的研制工作。是时，天津机器局正扩建新厂，加大枪炮弹的制造，对于镪水更为需要。徐建寅到天津后，殚思极虑，因地制宜，参照龙华火药厂的“铅房法”，不久便试造成功。其质量“与外来无异”，而价钱却便宜了数倍。由于能自制镪水，为天津机器局之后的大规模发展、新火药的研制，都开创了有利条件。

1876年，上海《格致汇编》春季卷上记载着：“近知中国已有两处置铅房造硫镪水，皆得其法。所造之镪水，可与西国来者相比，难分轩轾矣。一在上海龙华火药厂，系徐雪村创造之；一在天津火药厂，系徐仲虎造云。其两处所自制之硫镪水，已足敷两厂之用，无须向西国购办矣。”

经过实践和总结，以徐寿、徐建寅为主，先后为江南制造局、天津机器局编写了有关制酸、淋硝等各种工艺和制做规程，如《净提毛硝法》、《熬炼镪水法》、《提浓镪水法》、《提浓磺镪水法》等。这些方法、规程，有些至今仍有一定的参考价值。

军事工业专家

徐建寅从弱冠之龄到57岁殒职，一生大部分时间，是在中国近代创办最早、规模最大的几个机器局或军火生产厂里负责技术工作，并担任过总办、督办、会办等重要职务。由他一手经营创办起来的山东机器局，更发挥了他在建设军事工业方面的工程技术才能。

1875年9月，徐建寅聘调来山东，受命总办山东机器局的创建工作。徐建寅经过勘察和多方面了解，首先确定了厂址问题。他选定了“不切近海口”、“水陆运输便利”、附近又盛产煤铁的济南以近。对于建设规模、生产制造、置办机器、选工募匠等。也都“详加考究”。在徐建寅经营规划并“躬亲实践”的带动下，一个能生产火药、制造枪炮的中型制造局，只用了一年时间便已全部建设完备。所用的经费，与同时期的其他各局相比节省了许多。

山东机器局，是清政府创办机器局以来第一个没用洋人插手，也不是照搬西方的模式，而是由中国的第一代工程技术人员、自己设计建造起来的。对此，丁宝桢和李鸿章等都称赞不已，并多次上报清廷，保奖徐建寅的功绩。

山东机器局的另一特点，是设备“精良”，技术工匠“熟练”。为购置机器设备，徐建寅几次去上海，走访许多家外国商行，经过对比、考验，达到了实用和节支的目的。在人员工匠配备方面，他通过各种渠道，从浙、沪、宁等地招聘来一批“熟手巧匠”作为生产技术骨干。因此，山东机器局从创办到数十年后，设备、制造都非常良好。被誉为“设备堪与西洋诸厂相比”，“制造的各种军火悉皆精良适用”。

其他，如对马尾造船厂大型船坞的设计、监造，湖北保安火药局竣工投产的速度等，都充分显示了徐建寅这位工程技术专家的才能与智慧。

徐建寅（1845～1901），字仲虎，江苏无锡人。为中国近代化学启蒙者和造船工业先驱徐寿的次子。清咸丰十一年（1861年）随父入曾国藩幕，翌年又与其父一起进安庆内军械所，协助徐寿、华蘅芳等制造中国第一台蒸汽机和第一艘轮船“黄鹄”号。清同治六年（1867年）随父到江南制造总局，先后参加惠江、操江、测海等轮船的制造，并参与制造枪炮、弹药，制造硫酸、硝酸，试制硝棉火药和雷汞等。

清同治七年四月（1868年5月），与英国传教士博兰雅合作翻译《运规约指》，是江南制造总局最先译出的三本书之一。曾国藩将此书和其他所译三书称之为新译四书，递至同治帝阅览。

清同治七年六月，江南制造总局成立翻译馆后，又与傅兰雅、金楷理等合作翻译大量近代西方科技、军事方面的著作：《化学分原》、《器象显真》、《汽机必以》、《汽机新制》、《声学》、《水师操练》、《轮船布阵》、《电学》、《造铁全书》、《艺器记珠》等，对发展中国近代科学产生积极的影响。其中《化学分原》一书，原名《实用化学及分析化学导论》，是西欧化学名著，从定性、定量分析方面，详细介绍分析仪器的制造和使用方法；许多金属、非金属元素的分离、分析方法；以及一些重要化合物的常用数据和化合物鉴定方法等。这本书连同徐寿、傅兰雅合译的《化学考质》、《化学求数》的出版，对中国近代化学的形成和发展，起了一定的作用，使中国近代化学进入以实验为基础的发展阶段。清同治七年，调往金陵督办金陵机器局，炼成铸钢，并仿照西方制造后膛抬枪，还仿西洋法进行人事机构和工资改革。

清同治十二年，任江南制造总局提调，与其父一起潜心研究现代火药，率先在江南制造总局用铅室法制成硫酸。江南制造总局成立龙华火药厂后，同治十三年，他奉调至天津制造局，建立淋硝厂，主持技术工作，继续从事火药研究及用铅室法生产硫酸。

清光绪元年（1875年9月）调至山东机器局任总办，亲自设计火药碾压机和成型机。光绪五年任驻德使馆二等参赞，赴德、英、法等国考察西欧工业发展情况，订制铁甲战舰，成为中国科技人员中第一个对西欧近代工业进行系统考察的人。在2年出国考察期间，深入工厂、矿山，边参观边记录，撰写7篇专论寄回国内，由《格致汇编》刊登，并撰著《欧游杂录》、《水雷汞要》两书，介绍西欧近代先进工艺技术、军工企业和管理制度等。参观4个化工厂时，了解油烛、肥皂、香水、硫酸、提纯硝酸、樟脑、硼砂、氯化铵、漂白粉、氢气等产品的生产情况，考察先进工业技术200多项《欧游杂记》所介绍的许多工艺技术，在当时对中国近代工业的发展，起了积极作用。

清光绪二十四年被派任福建船政局提调。光绪二十六年任汉阳钢药厂总办，试制无烟火药。经过2个月的努力，终于制得成品，试验后与进口火药相仿。光绪二十六年十二月二十四日（1901年2月12日），在同工人一起操作时，不幸火药爆炸殉职，是中国近代牺牲在科研岗位上的第一位科学家。

1徐建寅，傅兰雅．运规约指（几何学）．上海：江南制造局，1870．

2徐建寅，傅兰雅．器象显真（机械制图）．上海：江南制造局，1871．

3徐建寅，傅兰雅．化学分原．上海：江南制造局，1872．

4徐建寅，傅兰雅．汽机新制．上海：江南制造局，1872．

5徐建寅，傅兰雅．汽机必以（蒸汽机原理与构造）．上海：江南制造局，1873．

6徐建寅，傅兰雅．声学．上海：江南制造局，1874．

7徐建寅，傅兰雅．水师操练．上海：江南制造局，1874．

8徐建寅，傅兰雅．轮船布阵．上海：江南制造局，1874．

9徐建寅，傅兰雅．格林炮操法．上海：江南制造局，1875．

10徐建寅，傅兰雅．电学．上海：江南制造局，1880．

11徐建寅，傅兰雅．造铁全法．上海：江南制造局，1880．

12徐建寅，伟烈亚力，等．谈天．上海：江南制造局，1881．

13徐建寅，金楷理．伏耳铿厂管工章程．上海：格致汇编，1881．

14徐建寅，傅兰雅．艺器记珠（建筑、机械工程手册）．上海：江南制造局，1884．

15徐建寅辑编．德国议院章程．徐氏自刻本，1882．

16徐建寅．德国合盟纪事本末．上海：质学丛书，1887．

17徐建寅．美国合盟本末．上海：西政丛书，1887．

18徐建寅．欧游杂录．上海：小方壶斋舆地丛书，1887．

19徐建寅．兵学新书．徐氏自刊，1898．

20徐建寅．测地捷法．徐氏自刊，1898．

21徐建寅．论血内铁质之功用．上海：格致汇编三年五卷，1880．

22徐建寅．论造火砖火泥风管法．上海：格致汇编三年七卷，1880．

23徐建寅．论造玻璃瓶及灯罩．上海：格致汇编三年七卷，1880．

24徐建寅．炼铜铸铜轧铜板等法．上海：格致汇编三年十一卷，1880．

25徐建寅．水雷外壳造法．上海：格致汇编四年四卷，1881．

26徐建寅．造石灰法．上海：格致汇编四年七卷，1881。