黄开湘（1901年-1935年11月），又名王开湘，江西省上饶市弋阳县漆工镇黄家村人，中共党员，1926年参加革命。著名红军将领。

1901年，黄开湘出生于江西省弋阳县漆工镇黄家村，虽然只是箍桶匠，但有一身好武艺，尤其是一把斧头，使得虎虎生风。

1926年春，方志敏回家乡开展农民运动，黄开湘用做箍桶为掩护，走家串户，协助方志敏在近百个村子建立了秘密农协会。不久就由方志敏介绍，加入了中国共产党。

1928年任上饶县苏维埃政府主席，参加创建赣东北革命根据地的斗争。后调任赤色警卫团团长，参加中国工农红军。

1930年7月21日，根据中央军委的指示，独立团扩编为红军第十军，黄开湘为参谋长兼第八十二团政委。8月1日，赣东北苏区工农兵代表大会召开，成立了赣东北特区革命委员会，方志敏担任主席，黄开湘当选为执行委员。9月，红十军又攻克鄱阳、湖口、都昌3座县城，红十军主力由3个团扩编为3个旅，全军6000余人。不久，地方武装30多个连加上部分红军游击队编为赤色警卫师，黄开湘任师长。此时，赣东北红军总数达3万多人。在闽浙赣省第2次工农兵代表大会上，黄开湘当选为省苏维埃政府执行委员。后来，黄开湘到达中央苏区，周恩来亲切地戏称他是“程咬金式的斧头将军”，并对他说:“我这块表送给你，给你这个斧头将军装备装备。”朱德听说黄开湘常用斧头肉搏，就把自己的手枪解下来送给他说：“今后不要用斧头肉搏了，这支枪就送给你吧。 ”

1933年1月20日，红十军在贵溪县神前村改编为红十一军，下辖31、32、33师。由于黄开湘原来就是红十军第82团团长，改编后的红十一军有师的编制，他就担任红十一军第32师的师长。黄开湘到中央苏区不久即入红军学校学习，毕业后任红七军团19师师长。

1933年9月，第五次反“围剿”开始后，中央军委成立了红军总供给部，任命赵尔陆为部长，黄开湘为政委。在“王明‘左’倾冒险主义”的错误指挥下，中央苏区日益缩小，红军在军事上遭到惨重损失。黄开湘找到周恩来，要求上前线。1934年春，黄开湘接替谭政，任红一军团1师政委。黄开湘与师长李聚奎率部参加了广昌保卫战、石城阻击战、老营盘穿插战等。

1934年的10月，中央红军进行战略大转移长征。12月，湘江战役后，红军损失大半，不得不缩编。经周恩来提议，黄开湘接替耿飙，任红1军团2师4团团长，杨成武任政委，两人开始了合作。遵义会议时，黄开湘和杨成武率红4团在松坎警戒7天，担负保卫中央在遵义召开的政治局扩大会议的任务，这是黄开湘参加革命以来最光荣，最感荣耀的一次。黄开湘拿着军团党委拍来关于遵义会议精神的电报，立即迅速传达到每个战士。黄开湘说：“我们一直盼望着毛主席指挥的心愿实现了。”在回师遵义的土城战斗中，黄开湘充分发挥了指挥才能，立了战功，受到毛主席的表扬。

1935年8月17日清早，红四团正在开干部会，黄开湘与大家商量过草地事情，突然来了个通知，毛主席指示：“红四团担任先锋团，必须从茫茫的草地上走出一条北上的红军路线来。”黄开湘说：“毛主席亲自把首先过草地的重担交给我们。坚决完成任务。”

打下腊子口后，红军又神不知鬼不觉地挥师东进，到了哈达铺。在哈达铺休息两天。在这期间，按毛主席的指示，部队进行整编，四团编为一纵队的四大队，黄开湘任大队长。1935年9月23日，又奔赴北上抗日征途的最后一段路程，经过六盘山时，毛主席特意提到英勇冲锋的红四团，鼓励大家发挥过去优良的战斗作风。11月6日，在甘泉县附近的村里，中央红军与刘志丹、徐海东同志率领的红二十五、二十七军会师。中央召开了全军干部会议，参加完会后黄开湘还参加了会餐。第二天，黄开湘因长期风餐露宿，与冰雪搏斗，过度劳累病倒了。病来得非常凶猛，病情非常严重，连续数日发高烧到40度，陷入昏迷之中还以为在指挥战斗，自己抓起了藏在枕头下面的左轮手枪……没有追悼仪式，没有隆重葬礼，只用了一块木板在他的坟头书写了“黄开湘之墓”，这也是鲜为人知的一面。

1935年11月，黄开湘因病长眠在洛河之畔，年仅34岁。

黄开湘出生于江西省弋阳县漆工镇黄家村的一个贫苦农民家庭，下有四个弟弟、两个妹妹。

黄开湘母亲郑梅莲，女儿黄菊花（黄家五位红军烈士留下的唯一后代），外孙邵爱福。

长征中黄开湘指挥的最经典战役——飞夺泸定桥、攻占腊子口

1935年5月，一道天然屏障——大渡河，横亘在长征中的中央红军面前。盘旋在崇山峻岭之间的大渡河水流湍急，巨浪能掀起几丈高。蒋介石派部队前堵后追，妄想凭借大渡河天险，将2万红军全歼于此。泸定桥，就是红军快速通过大渡河的唯一路径。

危急时刻，红四团团长黄开湘和政委杨成武一道，带领红四团直扑泸定桥——此时，他们距泸定桥240里，他们要一昼夜飞奔240里，夺取泸定桥。

红四团完成了这一几乎不可能完成的任务。1935年5月29日下午4点钟，红四团的22名勇士背插马刀，手提驳壳枪，带着手榴弹，爬上了铁链，冒着敌人的炮火向前冲去。黄开湘在桥头坐镇指挥，杨成武带着第二梯队紧跟在敢死队后面配合。全团的司号员集中起来吹起冲锋号，所有的武器一齐向对岸敌人开火，军号声、枪炮声、喊杀声震撼山谷。

最终，泸定桥被拿了下来。但是，这并不是最后一场恶战。

川甘交界处的腊子口，陡峭的岩壁直上云天，是红军北上抗日的通道。如不迅速拿下，国民党追兵赶到，红军就可能在这里全军覆没；如果调头回去，红军将重新陷入雪山草地的绝境。9月15日，红四团接到军委命令：“三天之内夺取腊子口，扫清前进中阻拦之敌。”在这里，红四团遭遇巨大阻击，10多个小时里， 5次进攻都没打下来。

趁着夜色，两个连，上百人，每个人别了十多颗手榴弹，在黄开湘的率领下开始迂回突袭。一名被叫做“云贵川”的苗族小战士，率先攀爬上了崖壁，然后甩下绳子，黄开湘和战士们顺着长绳一个个往上爬。凌晨，翻越天险的黄开湘带领战士们居高临下用手榴弹炸毁敌碉堡，经过一个多小时的激战，敌军全线崩溃。

腊子口战斗是红军长征中少见的硬仗之一，也是出奇制胜的一仗，充分显示了黄开湘的军事指挥才能。事后，毛泽东风趣地说：“有斧头将军（指黄开湘）和白袍小将（指杨成武）为先锋，就没有过不了的火焰山。”

1985年《杨成武回忆录》公开出版，开国上将杨成武在书中多次提到他的好搭挡——红四团团长王开湘，引起了弋阳县委办一位同志的关注。

“这个王开湘，是不是就是下落不明的黄开湘？”时任县党史办主任的李松河带领一支调查小组，来到北京，面对面采访了杨成武。

回忆当时的情景，李松河眼睛发亮：“听说我们是黄开湘的家乡人，将军站起来，热情和我们握手。”

访谈持续了3个多小时。杨成武回忆道：“遵义会议前夕，耿飙团长调师部，黄开湘被派到四团任团长，我任政委。他是江西弋阳县人，是赣东北红十军锻炼出来的干部。”他补充说，在江西口音中，“王”“黄”不分，“黄开湘”成了众人嘴里的“王开湘”。

一系列确认后，杨成武感慨万端：“土城狙击战、飞夺泸定桥、夺袭腊子口，场场都是恶战、险战，他的指挥才能多次受到毛泽东、周恩来等同志的表扬。过草地是毛泽东点的将，要我们四团为先锋团，黄开湘一马当先、英勇果断，确有大将风度。”

他还详细讲述了黄开湘病逝的具体细节。1935年11月，中央红军与陕北红军胜利会师，接到中央通知参加全军团以上干部会议，两人策马一口气跑了50多里路，出了一身汗。回来的路上又淋了一场大雨，结果都得了伤寒病。“我送他到军委卫生部住院，没有想到这一别就成了诀别。”

当时的医院缺少药物，只能靠酒精、苏打水和云南白药给战士们治疗。黄开湘连续半个月发高烧，经常神志不清。11月中旬的一天夜里，黄开湘在高烧迷糊的状态下扣响了枕头下的左轮手枪，子弹击穿了头部。

“噩耗传来时，我震惊了，也顾不上自己在患病，跃马直奔罗汉川红军医院，谁知到达时，黄开湘的遗体已经埋葬了。”

“他是长征的英雄，我们永远不能忘记他！”最后，杨成武一再交待：“你们回去要好好宣传黄开湘，他是人民的大功臣。”

此时，距离黄开湘病逝已经过去了整整50年。李松河说，在关上笔记本的那一刻，感觉心里一块石头落了地，英雄终于有了准确的身份，这对于他的后人也是一个交代。

2016年10月14日，央视网刊文《纪念长征胜利80周年·英雄 黄开湘：以必胜决心 置死地而后生》。

2016年11月21日，以上饶县苏维埃政府主席、上饶县第一任县委书记黄开湘为原型的赣剧现代戏《斧头将军》在上饶职业技术学院报告厅排演。

2019年，由导演吴子牛执导的革命历史剧《可爱的中国》将杀青，由张哲人饰演方志敏（林江国 饰）的学生黄开湘。

2021年年4月，陕西甘泉县委书记杨宏兰收到陕西志丹的一位朋友发来的文章《黄开湘：英雄传奇尘封八十年》，作者叫朱冬生，原解放军出版社社长。2021年5月30日出版的《延安日报》在“悦读”版面刊文《寻找黄开湘 让英雄回家》：黄家一门忠烈，母亲郑梅莲养育的5个儿子全部参加了红军，都牺牲在战场上，遗骸至今都没有找到。黄开湘的妻子也死于寻夫的路上。他们的女儿黄菊花直到20世纪80年代看到杨成武将军的回忆录，才得知父亲50多年前已经牺牲。