磨西古镇建在一个东西北三面绕水环山的倾斜高台平地上,古镇入口岔成两条马路。一条通往古镇,一条穿过新城,绕城后汇合成一圈。石板铺设的古镇上,楼房紧挨着聚集于路两边。古民居实际上已不多见,较具特色的是1918年法国传教士修建的天主教堂。
历史人文
也正因为海拔较低的缘故,才使大多数人能够到此游览观光而不会出现缺氧和高寒的现象。
游客将海螺沟冰川的奇特景观越传越广,有越来越多的游客慕名而来,在去海螺沟景区的必经之道上,也就是人们称为沟口的地方,有一个磨西古镇,因为海螺沟而名声大震。磨西古镇,尽管岁月沧桑,人们从它众多的明清古建筑中也能窥探出其久远的历史痕迹。旧有的中国式建筑依旧保存着那份凝重,而其中一座法国传教士修建的
哥特式教堂,它所传出的礼拜祷告钟声已回响了一个世纪。中西文化的交融给古镇增添了另外一番情趣。
磨西古镇是红军进入甘孜藏区的第一镇。磨西古镇的天主堂是
红军长征时期毛泽东的临时住地,在此,红军召开了“磨西会议”,部署了
飞夺泸定桥的具体计划。
1935年5月29日晚,毛泽东召集同天到达的朱德、周恩来、王稼祥、张闻天、秦邦宪、陈云以及邓小平等在神甫房开会,具体研究北上抗日的方针,史称“磨西会议”。在会上,所有的将领都反对走泸定桥,因为泸定桥是个一夫当关、万夫莫开的天险,当年石达开就在那里全军覆没,何况红军已经损耗惨重。但是毛泽东坚持己见。最后会议作出了几项重大决定:一是红军不去康定,因兵源、粮食得不到补充;二是通知部队有序通过泸定桥,先过人后过马;三是征求陈云同志意见,中央准备派他出川到上海恢复被敌人破坏的党组织,去苏联向共产国际汇报中国革命情况;四是抓紧筹集补充军用粮食;五是过了泸定桥,中央和军委开会研究北上路线问题。 第二天,红军直奔泸定桥,一举夺下这一“天险”,从此,红军摆脱了国民党的重兵,进入了相对安全的藏区。
主要景点
磨西古镇位于甘孜州泸定县南部,地处贡嘎山风景区东坡,海螺沟冰川森林公园入口处,属海螺沟风景名胜区外围保护地带,是海螺沟名胜风景区的旅游接待基地和入口,磨西镇距成都约304公里,距泸定52公里,距康定约70公里,现已建成磨西至康定的公路,游完海螺沟可直接到康定游览高原名城。
磨西镇是汉、彝,藏民族聚居地。那具有清代建筑格调的农舍,由一条自流灌渠所串联的水磨房与灌溉系统组成山地农村的古朴风貌,在磨西镇仍然保留着法国人修建的天主教堂和1935年毛泽东等中央领导人率领红军路经的宿营地。磨西镇的山民们,不少仍保持本民族的彝族年、火把节,娃娃会和结婚背新娘的风俗。
磨西古镇历史悠久,尽管岁月沧桑,人们从它众多的明清古建筑中也能窥探出其久远的历史痕迹。具有的中国式建筑依旧保存着那份凝重,而其中一座法国传教士修建的哥特式教堂,它所传出的礼拜祷告钟声已回响了一个世纪。中西文化的交融给古镇增添了另外一番情趣。
旅游信息
1、公路:
⑴线路一:成都--雅安(134公里)--
二郎山隧道(110公里)--磨西(60公里)该线路全程304公里,行程约7小时。
⑵线路二:成都--雅安--石棉县(266公里)--磨西(69公里)该线路全程335公里。
2、铁路:乘
成昆线上各次列车,
乌斯河站(乘特快者在西昌站)下车,然后换乘汽车至海螺沟出入口磨西镇海即可。
3、乘车:
⑴ 成都新南门车站有直达车去往海螺沟,发车时间7:30时,车费113元。磨西古镇就在海螺沟入沟口。
⑵ 与第一条路线同样走法,只是在
泸定稍作停留。在成都茶店子客运中心或成都新南门汽车客运中心乘车,每日6:30、7:00、7:30、11:30有至泸定汽车,空调车为30元(如选择下午出发,则下午16:00、16:30都有车出发,为卧铺车,上铺96元,下铺104元)。穿二郎山隧道抵
泸定县,当晚食宿泸定。次日晨乘每日7时泸定县至沟口磨西的公共汽车,票价15元/人。在泸定可顺游
大渡河上著名的
泸定桥。
4、路况:
(1)从成都到雅安全程高速公路,雅安至
天全路面尚可,从天全开始,至二郎山隧道口,山路渐渐难行。过二郎山遂道后,进入泸定县境内路面尚可,泸定到磨西路面良好。
(2)自驾如果雅安至天全路面有问题,可走成雅高速转雅西高速,在石棉下高速走S211省道79公里后左转过大渡河大桥后走20公里县道就到目的地,这个线路安全、快捷。
5、食宿:一般前往海螺沟的人都会选择在磨西古镇食宿,各类招待所宾馆都有。
美食小吃
香猪腿
香猪腿一道名菜,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一孔,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
九斗碗
成都平原农村的地区风俗,凡是哪家结婚生子,建房等等都要请亲朋好来聚一番,大吃一番,俗称吃九斗碗。至于这名词的起源也是因为成都地区在民国时期流利用大碗来喝酒。之所以称宴席为“
九斗碗”,是因为一般每席有九碗菜。其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即:
软炸蒸肉、
清蒸排骨、
粉蒸牛肉、
蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、
夹沙肉、
咸烧白。九斗碗的内容,一般就是农家将现成的鸡、鸭、鱼、肉.蛋,加上
时令蔬菜,做成四川的家常菜肴。如
芙蓉蛋.清蒸鸡鸭.蒸
杂脍.
甜烧白,咸烧白、
粉蒸肉、蒸肘子、
宫保鸡丁.
韭黄肉丝.
鱼香肉片、
白油肝片、
椒麻鸡块.
火爆双脆.
糖醋里脊、
白汁三鲜.
酱烧肘子、
姜汁热窝鸡、粉蒸鸭条等,都是“九斗碗”里比较具有代表性的菜肴。当然了,农家自产的香肠,腊肉.酱肉,更是少不了的。至今成都附近的
双流县还流传着这样一首《九碗歌》:“主人请我吃饷午,九碗摆的胜
姑苏。头碗鱼肝炒鱼肚,二碗仔鸡炖
贝母。三碗猪油焖豆腐,四碗鲤鱼燕窝焯。五碗金钩勾点醋,六碗金钱吊葫芦。七碗墩子有块数,八碗肥肉啪噜噜。九碗清汤把口漱,酒足饭饱一身酥。
双椒杂酱面
双椒炸酱面 当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,该面以滑、筋、光、汪、麻、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,双椒炸酱面的特点是面条细长,厚薄均匀,杂酱鲜香,油光红润,味鲜香浑厚而不腻。口感爽滑,劲道 味道麻辣鲜香。尤其是数九寒冬一碗面吃的大汗淋漓,祛湿开胃。是地道的川味。
民俗文化
话说狮子灯,在古代社会,由于生产力不发达,社会的落后,人们为了总结一年的辛苦劳累,到了新的一年总要想未来一年如何能发财致福、牛羊成群、粮食满仓、财源滚滚、人口平安、合家团圆,正月初一这个日子,要紧得无比,为了图个吉利,嘴上一定不能说死、无、完等等;只能说多、好、吃不完用不尽。
灯的来由自唐朝,
唐太宗游地府借死还魂。看过西游记的人都知道,既然太宗能借尸还魂,向天可借太宗耍灯,由几个书香子弟编造程序:“狮子灯、狮子灯、狮子头上九点星、唐王造、唐王新、唐王叫我来耍灯。”好了,有了主题耍灯开始了,由几个年青人加上老顽童,过了正月初五(农村叫破五)便开始扎灯。用竹片小麻绳捆个狮子,然后用颜料涂好狮子头部各个器官,再用一丈二尺红布做好狮子下半身。一人提头,一人耍尾,由沙僧和尚开道,孙悟空在后,古乐齐奏、锣鼓喧天,从正月初八开灯,到正月十八收灯。在此当中,各家各户都要搞一些灯谜让狮子队伍来猜。如:字敲、闹龙船、竹叶寻针、天鹅抱蛋等等。用不同的方式来赶走上年的贫穷、灾难和别离,迎来新一年的富裕、丰收和欢乐。
磨西古老的灯会,除了狮子灯而外,还有龙灯、牛儿灯、船灯等,龙灯的表演主要看龙的长度来定,一般由乐队一支6至8人,龙队一支6至12人组成,龙灯象征吉祥(免疫、免灾、早生贵子);牛儿灯是庄稼人的神像,象征劳动的辛劳,由一人领唱,众人合唱,古乐伴奏。并且有词有证:牛儿角角尖、牛儿角角圆,一天你给我耕几亩田?牛儿角尖圆又圆,一天我给你耕三亩田。
船灯,地方名花灯。花灯主要代表青年人的向往,男欢女爱之情景。花灯的制作比较简单,用竹片做一条彩船,扮个仙女坐在船中,由主演们做作嬉戏。“正月里是新春,主家又把女儿生;二月里桃花开,生儿养女媒人来;三月里百花开,又请媒人说开怀;四月里是农忙,娘家为女做衣裳;五月里是端阳,为了女儿去赶场;六月里庄稼长,女儿又把婆家想;七月里是秋分,女儿别了娘家心;八月里庄稼黄,娘家为女做喜糖;九月里九月九,又请亲朋吃喜酒,一张桌子四只角,男女亲友坐上桌,吃得面红耳又软,姑娘再把情哥见。”
主要特产
主要特产:虫草、天麻、雪莲、贝母、灵芝、岩归
松茸等野生菌类:鸡油菌、羊肚菌
林果类:核桃、梨、桃、杏、橙、葡萄、苹果、石榴、樱桃等
山野菜、山野果:藏菜、薇菜、东风菜、人参果、剌嫩芽、沙棘、仙桃等