菊三七属(
学名:Gynura Cass. nom. cons)是
菊目菊科下的属,约40种,中国有10种,
菊三七属下的物种主要分布在亚洲地区,植物的叶子背面或边缘通常呈紫色,比较知名的有
紫绒三七(又称
紫鹅绒,一种盆栽观赏植物),还有菊三七、
尼泊尔菊三七、
红凤菜和Gynura crepidioides都是营养丰富的食用蔬菜,具有很强的药用及保健开发潜力,易于栽培,菊三七属植物不仅含有丰富的生物碱、
萜烯及黄铜类等有效化学成分,富含氨基酸、
粗蛋白及维生素等营养成分;且用组培或根茎
扦插的方法可得大量繁殖体。中国国内有些地方有栽培。
头状花序盘状,具同形的小花,单生或数个至多数排成伞房 状,
总苞钟状或圆柱形,基部有多数线形
小苞片;总苞片1层,9—13个,
披针形,等 长,
覆瓦状,具干膜质的边缘。
花序托平,有窝孔或短
流苏状。小花全部两性,结实。
花冠黄色或橙黄色,稀淡紫色,管状,檐部5裂,管部细长。
花药基部全缘或近具小 耳;
花柱分枝细,顶端有钻形的附器,被乳头状微毛。
瘦果圆柱形,具10条肋,两端 截平,无毛或有短毛。冠毛丰富,细,白色绢毛状。
山芥菊三七 Gynura barbareifolia Gagnep.
红凤菜 Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.
木耳菜 Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore
白子菜 Gynura divaricata (L.) DC.
菊三七 Gynura japonica (Thunb. ) Juel.
平卧菊三七 Gynura procumbens (Lour.) Merr.
狗头七 Gynura pseudochina (L.) DC.
白子菜 Gynura divaricata (L.) DC. (=G. auriculata Cass.)
多年生草本,高30-60厘米,茎直立,或基部多少斜升,木质,干时具条棱,不分枝或有时上部有花序枝,无毛或被短柔毛,稍带紫色。叶质厚,通常集中于下部,具柄或近无柄;叶片卵形,椭圆形或倒披针形,长2-15厘米,宽1.5-5厘米,顶端钝或急尖,基部楔状狭或下延成叶柄,近截形或微心形,边缘具粗齿,有时提琴状裂,稀全缘,上面绿色,下面带紫色,侧脉3-5对,细脉常连结成近平行的长圆形细网,干时呈清晰的黑线,两面被短柔毛;叶柄长0.5-4厘米,有短柔毛,基部有卵形或半月形具齿的耳。上部叶渐小,苞叶状,狭披针形或线形,羽状浅裂,无柄,略抱茎。头状花序直径1.5-2厘米,通常(2) 3-5个在茎或枝端排成疏伞房状
圆锥花序,常呈叉状分枝;花序梗长1-15厘米,被密短柔毛,具1-3线形苞片。总苞钟状,长8-10毫米,宽6-8毫米,基部有数个线状或丝状小苞片;总苞片1层,11-14个,狭披针形,长8-10毫米,宽1-2毫米,顶端渐尖,呈长三角形,边缘干膜质,背面具3脉,被疏短毛或近无毛。小花橙黄色,有香气,略伸出总苞;花冠长11-15毫米,管部细,长9-11毫米,上部扩大,裂片长圆状卵形,顶端红色,尖。花药基部钝或徽箭形;花柱分枝细,有锥形附器,被乳头状毛。瘦果圆柱形,长约5毫米,褐色,具10条肋,被微毛;冠毛白色,绢毛状,长10-12毫米。花果期8-10月。