唐德宗建中元年（780年），樊泽赴京城
长安参加制科考试，举贤良方正能直言极谏科
及第。他受宰相
杨炎看重，获其举荐为
左补阙，历任都官
员外郎。樊泽喜读兵书，德宗曾召见樊泽，策问兵法，听后赞叹所论与自己的主张相合，朝廷也“以其有将帅材”。
建中三年（782年）十月，朝廷命樊泽兼
御史中丞，充任通和蕃使，出使
吐蕃，“告以结盟之期”。樊泽抵达吐蕃后，受到吐蕃大相尚结赞的礼遇。
建中四年（783年）正月，樊泽随
凤翔节度使张镒与吐蕃在清水（今甘肃清水西北）会盟。九月，德宗任命普王
李谊为荆襄等道行营都元帅，大开幕府，以讨伐叛乱的淮宁节度使
李希烈。樊泽以谏议大夫之职兼任元帅
右司马。其后，樊泽历任金部郎中、
御史中丞、
山南东道（治今湖北襄阳）节度
行军司马等职。
兴元元年（784年）三月，德宗逃至
山南西道（治今陕西汉中），
山南东道节度使贾耽派
樊泽前往
行在拜见德宗。樊泽返回后，贾耽正召集诸将举行宴会，突然有紧急文书传到，命樊泽接替贾耽任襄州刺史兼御史大夫、山南东道节度使。贾耽当即同意交接，并携对此不服的
牙将张献甫离开节镇，军中于是安定。
樊泽因有
武艺，射猎在众将之上，所以“人心服之，贼众畏焉。”当时，李希烈反叛已久，樊泽率兵讨伐，多次与李希烈交战角逐。贞元二年（786年），李希烈部将杜文朝进攻襄州。二月，樊泽率军反击，将其擒获。樊泽前后擒获、招降其悍将张嘉瑜、梁俊之、李克诚、薛翼等人，攻取唐、随二州，使李希烈军气沮丧。李希烈叛乱平定后，樊泽
丁母忧离职，被起复为右卫大将军、同
正员，其余官衔如故。
贞元八年（792年）三月，李皋在山南东道节度使任上去世，军士趁机发动变乱，抢劫民财。德宗认为樊泽威惠称著于襄、汉之间，再次任命他为襄州刺史、山南东道节度使，镇守山南东道。
贞元十四年（798年）九月三日（10月16日），樊泽去世，享年五十岁。讣信传至长安，德宗追赠司空，
赐谥“成”。德宗特将原定的宴会改取他日，以为其
辍朝一日。
平乱抚宁：樊泽武力过人，精通兵法。担任
山南东道节度使时，多次与淮宁节度使
李希烈交战，先后擒获、招降其悍将张嘉瑜、杜文朝、梁俊之、李克诚、薛翼等人，并参与攻取唐、随二州。贞元八年（792年），再镇山南东道，稳定乱局。樊泽两次出镇山南东道，威惠称著于襄、汉之间。
促成合盟：建中三年（782年），樊泽通和蕃使，出使
吐蕃。他受到吐蕃大相尚结赞的礼遇。次年正月，随
凤翔节度使张镒与吐蕃在清水（今甘肃清水西北）会盟。
《
全唐文补遗》收录有樊泽的作品《有唐山南东道节度使赠尚书右仆射嗣曹王墓志铭并序》一篇。另据《
宝刻丛编》记载，樊泽还曾撰有《唐
孟浩然碑》。
刘昫：①泽威惠荆、襄。……皆贤帅矣。（《
旧唐书》）②张、路、曲、崔、樊、杨、李、裴，守忠臣之道，皆贤帅之才。（《旧唐书》）
据《
唐摭言》记载：
唐德宗时，
熊执易去京师参加
科举考试，走到潼关，秋雨连绵下了一个多月，无法行走，滞留在旅店里。他忽然听到隔壁房间有一个男子连声叹气，熊执易走过去询问。那个人说：“我是前任尧山县令樊泽，前往京城参加
制科的考试。走到这里，马死了，口袋里的钱也花光了，没有办法继续前进。”熊执易回到自己的房间，将自己所骑的马和口袋里的钱全部拿出来送给樊泽。熊执易当年没有参加科举考试，樊泽则于次年成功中举。